Resep Martabak Mini Anti Gagal untuk Ide Jualan Simpel, Bisa Tambah Topping Aneka Rasa!

2 minutes reading
Sunday, 17 Dec 2023 19:37 9 Miftakhul Jannah

Portal Baraya-Berikut akan kami sajikan resep martabak mini anti gagal untuk ide jualan yang simpel dan praktis. 

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak mini ini sangatlah sederhana karena mudah ditemukan dimana saja. 

Selain itu, cara pembuatannya juga cukup simpel dan tidak memakan waktu yang terlalu lama.

Jadi jika para pembaca merasa tertarik untuk mencoba membuat martabak mini anti gagal dengan menggunakan resep yang akan kami berikan. 

Para pembaca bisa langsung menyimak langkah-langkah dalam pembuatannya sebagai berikut ini. 

Bahan A

200 gram tepung terigu protein sedang

15 gram cokelat bubuk

20 gram maizena

2 sdm gula pasir

1 butir telur

¾ sdt baking powder

250 ml air

35 ml Indomilk Swiss Choco

1/8 sdt garam

Bahan B

70 ml air 

¾ sdt baking soda

Topping:

keju parut

mentega

kacang

meses

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan mangkuk kemudian campurkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, dan baking powder sembari di saring. 

2. Setelah itu, aduk rata kemudian tambahkan air, aduk hingga menyatu.

3. Lanjut, tambahkan Indomilk Swiss Choco, aduk rata lalu masukkan telur, garam dan gula pasir, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. 

4. Larutkan air dengan baking soda, aduk rata lalu tuang ke dalam adonan, aduk rata. 

5. Panaskan cetakan tuang adonan lalu goyangkan cetakan hingga membentuk pinggiran luar, masak hingga matang.

6. Setelah membentuk rongga taburkan sedikit gula pasir, masak hingga matang. 

7. Oles martabak dengan mentega lalu beri topping

8. Martabak mini siap disajikan

Nah, jadi itulah resep simpel untuk membuat martabak mini anti gagal untuk dijadikan sebagai ide jualan. 

LAINNYA