Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan disajikan resep camilan dari pisang yang dijamin bakal bikin kamu ketagihan yaitu resep pisang karamel kelapa parut.
Pisang dengan tekstur yang lembut untuk dinikmati dengan perpaduan rasa karamel yang manisnya bikin ketagihan. Ditambah lagi taburan kelapa parut yang bikin citarasanya sangat khas.
Camilan pisang karamel kelapa parut cocok untuk semua usia dan bisa juga dijadikan hidangan untuk menyambut tamu datang. Kamu bisa membuat pisang karamel kelapa parut ini dengan mudah dalam waktu yang singkat.
Resep ini dibuat dalam waktu 25 menit dengan 1 porsi yang berisi 3 pisang. Bebas mau menggunakan pisang apa, tapi di resep ini menggunakan pisang kepok.
Jika kamu ingin mmencoba resep pisang karamel kepala parut, berikut bahan yang perlu disiapkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1.3 buah pisang kepok
2. 50 gr kelapa parut
3. 1 lembar daun pandan
Bahan Saus Karamel:
1. 4 sdm air
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Kukus pisang sampai empuk.
2. Kukus juga kelapa parut yang dikasih garam dan daun pandan selama 5 menit.
3. Rebus semua bahan saus caramel dengan menggunakan api kecil sampai mendidih dan mengental.
4. Belah 2 pisang dengan memanjang.
5. Tata pisang di piring serapi mungkin lalu siram dengan saus caramel, dan di atasnya taburi dengan kelapa parut.