Cobain Resep Bihun Kuah Pedas Simple ala Korea, Rasa Pedas Gurih Cocok Disantap Saat Hujan Turun
PortalBaraya.com – Apakah Anda sering menonton drama Korea dan ingin ikut merasakan bihun kuah yang kerap muncul di tayangan drama Korea? Jika iya, coba buat sendiri di rumah dengan referensi resep bihun kuah pedas simple ala Korea di bawah ini.
Tak perlu khawatir, sebab cara membuat bihun kuah pedas ala Korea sangatlah mudah dan bisa ditiru siapa saja.
Anda pun bisa membuat sendiri bihun kuah pedas ala Korea di rumah tanpa khawatir kesulitan.
Menariknya lagi, resep bihun kuah pedas ala Drama Korea sangatlah mudah dibuat sendiri walaupun belum pernah memasaknya.
Selain itu, bahan-bahan bihun kuah pedas ala Korea bisa ditemukan dengan mudah di warung terdekat atau pasar swalayan di rumah.
Cara membuat dan Resep Bihun Kuah Pedas Simple Ala Korea Sederhana
Bagi Anda yang penasaran dengan cara membuat dan resep bihun kuah pedas simple ala Korea sederhana, bisa simak informasinya di bawah ini.
Bahan Bahan:
– Bihun 1 papan
– Daging giling / daging ayam giling 100 gram
– Minyak sayur secukupnya untuk menumis
– Bawang putih 1 siung besar, cincang sampai halus
– Air 400 ml
Bahan untuk Bumbu :
– Saus cabai 2 sendok makan
– Saus tomat 4 sendok makan
– Kecap asin 1 sendok makan
– Bon cabe level 30 1 sendok teh penuh, bisa disesuaikan
– Bubuk cabai gochugaru 1 sendok makan penuh, bisa pakai bubuk cabai lokal
– Kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
Bahan Pelengkap dan Taburan:
– Telur ayam rebus 2 butir
– Bagian putih daun bawang 1 batang, iris halus
Langkah Pembuatan:
- Pertama-tama rebus bihun dalam air mendidih sampai lemas, diamkan beberapa saat.
- Setelah itu, angkat, tiriskan, sisihkan. Lalu didihkan 400 ml air.
- Sambil menunggu air mendidih, panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang sampai harum.
- Kemudian masukan daging cincang. Masak sampai berubah warna.
- Sesudah air mendidih masukan tumisan daging tadi. Aduk rata.
- Lalu ,asukan semua bahan bumbu, aduk merata. Masak beberapa saat sampai kuah agak kental, tes rasa dan matikan api.
Baca Juga: Bisa Buat Menu Masakan Besok! Coba Resep Telur Balado Pedas Manis yang Bisa Dimakan Semua Umur
- Kini Anda tinggal sajikan dengan tata bihun rebus dalam mangkuk, siram kuah daging pedas. Beri potongan telur dan taburan irisan batang daun bawang.
Itulah informasi resep bihun kuah pedas simple ala Korea dan cara membuatnya sederhana di rumah, semoga membantu Anda.
