Buat yang Suka Seafood Bisa Cobain Resep Cumi Krispi Sajiku yang Siap Saji Hanya 15 Menit
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan disajikan resep cumi krispi sajiku.
Seafood merupakan makanan yang lezat dengan berbagai kandungan nutrisinya, meski terbilang mahal seafood tetap saja diminati untuk dijadikan menu masakan.
Salah satu seafood yang enak dicoba adalah cumi. Buat yang suka cumi dan ingin makan dengan rasa krispi yang bikin ketagihan bisa cobain resep cumi krispi sajiku.
Resep cumi krispi sajiku mudah sekali dibuat dengan siap saji hanya 15 menit saja. Hanya membutuhkan tepung sajiku yang banyak supaya krispinya melekat.
Jika ingin mencoba resep cumi krispi sajiku, berikut bahan yang dibutuhkan dan cara memasaknya.
Bahan-bahan:
1. 1/2 kg cumi
Bahan basah:
1. 1 telur
2. 3 SDM tepung sajiku
3. Air
Bahan kering:
1. 1/2 tepung terigu
2. 1/2 tepung sajiku
Cara Membuat:
1. Cumi dipotong kecil-kecil lalu dibersihkan sampai putih.
2. Siapkan adonan basah dengan telur, air, tepung ke dalam satu wadah.
3. Masukkan potongan cumi ke adonan basah sampai rata.
4. Masukkan cumi dari adonan basah ke adonan kering sambil ditekan-tekan sampai tercampur.
5. Langkah terakhir goreng cumi sampai warna kecoklatan dan dirasa krispi.
