Menu Takjil? Penyuka Salad Buah Wajib Coba Tips Bikin Salah Buah yang Bikin Nagih

3 minutes reading
Sunday, 3 Mar 2024 16:47 5 Eka Suswanti Lubis

Portalbaraya.com – Salad buah merupakan cara mengonsumsi buah dengan lebih enak dan lezat. Banyak orang yang menyukai salad buah dan menjadikannya menu rutin setiap minggu agar tetap sehat.

Berikut cara membuat salad buah dengan aneka rasa yang enak bakalan bikin ketagihan.

1. Salad Buah dengan Jeruk Nipis

Buah yang dapat dijadikan pilihan dengan resep ini adalah buah apel, melon, semangka, mangga, pepaya, anggur, dan strawberry.

Banyaknya buah yang akan digunakan dapat disesuaikan dengan selera dan porsi yang diinginkan.

Jangan lupa untuk menyediakan mayonnaise yang akan digunakan di dalam salad buah. Pilihlah mayonnaise yang enak agar salad buahnya menjadi lebih lezat.

Tidak lupa juga untuk menyiapkan keju yang akan diparut nantinya. Selain itu jika Anda ingin lebih manis bisa menyediakan susu kental manis atau susu dengan cita rasa yang diinginkan.

Potong buah dengan bentuk dadu dan ukuran yang diinginkan. Setelah itu masukkan mayonnaise dan susu di atas buah beserta dengan air perasa jeruk.

Setelah merata ke semua bagian barulah marut keju sebanyak yang diinginkan. Lebih enak jika buah yang disajikan dalam kondisi dingin karena terasa lebih menyegarkan.

2. Salad Buah dengan Mayonnaise Rumahan

Sama seperti cara membuat salad buah lainnya, Anda perlu menyiapkan buah yang diinginkan. Setelah itu untuk resep salad buah ini siapkan saus mustard sebanyak 2 sendok makan, minyak zaitun 300 ml, 2 butir telur yang diambil hanya bagian kuning telurnya saja.

Setelah itu sediakan garam untuk dimasukkan ke dalam buah dan air perasan jeruk nipis satu sendok agar tidak anyir.

Cara membuatnya dengan memasukkan kuning telur dan saus mustard ke dalam wadah. Setelah itu kocok dengan mixer kecepatan rendah atau spatula.

Kocok sampai menjadi lembut dan merata. Lalu masukkan garam dan kocok lagi sambil memasukkan minyak zaitun sedikit demi sedikit.

Setelah mengental masukkan jeruk nipis yang telah disediakan lalu aduk lagi sampai merata. Saus mayonnaise rumahan sudah siap untuk disajikan.

Tinggal memasukkannya ke dalam buah yang telah dipotong-potong. Rasanya akan segar dan lebih alami.

3. Salad Buah dengan Yogurt

Cara berikutnya untuk membuat salad buah dengan menggunakan yogurt. Gunakan rasa yogurt yang akan digunakan dan merek yang dipilih.

Jenis buah yang perlu disiapkan bisa sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk memotongnya menjadi potong-potongan kecil.

Sediakan juga mayonnaise yang akan digunakan untuk membuat salad buah menjadi semakin enak. Gunakan susu jika diperlukan atau tidak menggunakannya pun tidak apa-apa.

Sediakan juga keju terbaik untuk ditaburkan di dalam buah.
Cara membuatnya mudah sekali.

Tinggal memasukkan yogurt ke dalam buah yang sudah dipotong-potong. Setelah itu masukkan susu, aduklah sampai menjadi rata jika menggunakan susu.

Jika tidak bisa langsung memasukkan mayonnaise dengan takaran sesuai selera. Setelah selesai tinggal memarutkan keju kedalam buah.

Salad buah yang menggunakan yogurt sebaiknya memilih buah yang teksturnya tidak lunak, agar kesegaran yogurt lebih terasa.

Pilihlah rasa yogurt yang dapat mendukung citarasa buah nantinya. Misalnya memilih yogurt dengan rasa strawberry jika tidak menggunakan buah strawberry. Bisa juga memilih rasa berry yang lebih khas.

Apa pun cara membuat salad buah yang menjadi pilihan, tetap akan mendapatkan gizi dari kandungan buah yang digunakan. Vitamin di dalam buah akan memenuhi kebutuhan nutrisi dan merasa lebih fresh setelah makan salad buah.

 

LAINNYA