Portalbaraya.com -Pizza sudah menjadi salah satu camilan hitz yang terkenal dari Negara Italia.
Roti berbentuk bundaran yang memiliki cukup banyak penggemar ini juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Rotinya yang lembut dan bisa ditambahkan dengan berbagai macam jenis toping. atau bisa menambahkan toping sosis, paprika, keju, hingga beef.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Manis Paling Mudah Dibuat
Kali ini, kalau ingin membuat pizza sendiri di rumah, bisa membuat yang mudah seperti menambahkan toping sederhana, yaitu sosis dan keju.
Selain cukup sederhana, Pizza toping sosis rumahan ini hemat dan sangat mudah dibuat. Anda bisa berkreasi membuat pizza toping sosis ini di rumah.
Nah, berikut resep dan cara membuat Pizza toping sosis rumahan yang bisa anda praktekan cara membuatnya di rumah.
Baca Juga: Resep Seblak Mie Kuah Pedas Khas Bandung
Berikut bahan-bahan yang haru disiapkan
Bahan untuk adonan :
300 gram terigu protein tinggi
1 butir Telur
2 sendok makan minyak sayur
1 sendok teh Ragi instan
Garam secukupnya
2 sendok makan Gula pasir
1 sendok makan mentega
10-12 sendok makan air matang
Bahan Topping :
Saus bolognese
Daging cincang terlebih dahulu
Sosis Sapi di iris
Paprika merah & hijau
1 buah Bawang Bombay
Keju mozarella
Keju pamersan
mix herbal
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kremes kres Di Mulut
Cara Membuat Toping Pizza Sosis
Langkah 1
Siapkan semua bahan-bahan isian/Topping jangan lupa bahan dough.
Langkah 2
Campurkan semua bahan-bahan adonan adonan kecuali mentega. Campur hingga mengembang
Langkah 3
Setelah adonan sudah mengembang,bagi adonan menjadi dua Tetapi kalau pake loyang besar 30cm an lebih, adonannya tidak usah dibagi menjadi dua.
Baca Juga: Resep Banana Nugget Pisang Nugget Crispy
Pada saat adonan masih lengket, tambahkan mentega. Uleni sampai kalis. (± waktu nguleni 15menit) Setelah itu tutup adonan diamkan 30menit sampai mengembang.
Langkah 4
Sambil menunggu adonan, siapkan toping dulu. Potong-potong sosis, smoke beef, bawang bombay.
Kemudian Pipihkan adonan dengan rolling pin, sampe sesuai dengan lebarnya.
Langkah 5
Setelah dipipihkan dan ditata di loyang, tusuk-tusuk bagian tengah adonannya dengan garpu agar tidak membung.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Bumbu Iris Yang Mudah Di Buat Sendiri
Jika ingin seperti meat lover pizza hut, pakai saus BBQ delmonte persis banget rasanya. Topingnya pakai sosis ayam, sosis sapi, smoke beef / burger sapi yg instan tipis itu dipotong kotak-kotak.
Langkah 6
Kemudian beri topping sosis sapi, paprika, keju dan bawah bawang bombai diatasnya. Lalu diam kan selama kurang lebih 10 – 15 menit.
Langkah 7
Panggang kurang lebih 15 menit dengan api bawah dengan suhu 200°c. Setelah itu bisa di pakai api atas bawah secara bergantian sampai matang. Angkat lalu tiriskan.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rempah, Enak, Gurih dan Wangi
Pizza Toping Sosis siap untuk di hidangkan dan disantap.
Demikian penjelasan Resep cara membuat Pizza Toping sosis sederhana semoga bermanfat, dan selamat mencoba di rumah.