Portalbaraya.com-Banyak sekali jenis ikan yang dijual di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolah menjadi sebuah hidangan yang lezat.
Berbicara tentang hidangan yang berbahan dasar ikan, Ikan goreng sambal kecap adalah salah satu resep yang di sukai banyak orang.
Resep Ikan goreng sambal kecap tidak lekang oleh waktu, bahkan hingga saat ini masih banyak penggemarnya.
Baca Juga: Resep Wedang jahe Segar Bermanfaat Untuk Kesehatan Tulang
Kali akan membuat Ikan goreng sambal kecap yang berbahan dari Ikan Mas dengan resep yang praktis dan mudah di praktekan.
Berikut baha-bahan dan cara membuat Ikan goreng sambal kecap sedeerhana tapi rasanya tetap lezat dan nagih, pengen lagi dan lagi.
Bahan-bahan
1 kg ikan mas
Bumbu instan ikan goreng
Minyak utk menggoreng
Baca Juga: Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih. Bisa Jadi Ide Jualan Camilan
Bahan Sambal:
100 ml kecap manis
8 bawang merah
1/2 bwg bombay
15 cabai rawit merah dan hijau
1 buah tomat uk besar
Cara Membuat Ikan goreng sambal kecap
Langkah 1
Setelah di bersihkan baluri ikan dengan bumbunya kemudian
Diamkan sekitar 10 menitan.
Baca Juga: Cara Merawat Cat Mobil agar Tahan Lama dan Tetap Kinclong
Langkah 2
Selanjutnya goreng ikan dengan api sedang
Sampai matang
Langkah 3
Sambil menunggu ikan yang di goreng matang
Iris semua bahan sambal selanjutnya tambahkan kecap dan aduk-aduk
Langkah 4
Setelah ikan matang angkat dan tiriskan agar tidak terlalu panas, selanjutnya Ikan goreng sambal kecap siap di hidangkan.
Baca Juga: Pantai Menganti Kebumen, Destinasi Wisata di Jawa Tengah yang Indah dan Menawan Hati
Di santap dengan nasi hangat di cocol kesambalnya akan menambah lezatnya Ikan goreng sambal kecap ini.
Demikian ulasan resep cara membuat Ikan goreng sambal kecap sederhana semoga bermanfaat dan selamat mencoba.