Cobain Resep Dendeng Sapi Balado Yang Gurih dan Lezat
Portalbaraya.com-Dendeng Sapi Balado salah satu olahan daging sapi yang enak untuk dikonsumsi di saat saat spesial Seperti misalnya hari raya besar atau acara syukuran dan lainya.
Olahan Dendeng Sapi Balado juga bisa di sajikan sebagai menu andalan di rumah untuk hidangan makan sehari hari sebagai lauk pauk yang memiliki cita rasa gurih, dan juga lezat
Untuk membuat olahan Dendeng Sapi Balado yang satu ini tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya yang diperlukan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan
Baca Juga: Resep Garang Asem Daging Sapi Nan Lezat Nagih
Bahan-bahan
Bahan 1
500 gr Daging Sapi, potong tipis
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
Air kelapa
1/2 asam jawa, direndam dengan sedikit air
secukupnya Ketumbar halus
1 ruas jahe, geprek
Baca Juga: Resep Krengsengan Daging Sapi Dengan Cita Rasa Manis Gurih dan Juga Lezat
Bahan 2
100 gr cabe merah
10 siung bawang merah
1 buah tomat besar dan merah
secukupnya Gula merah
Cara Membuat Dendeng Sapi Balado
Langkah 1
Rebus dulu bahan 1, hingga air menyusut, angkat lalu tiriskan, kemudian digoreng sampai matang dan di geprek tipis dagingnya
Baca Juga: Resep Gurame Goreng Crispy Lezat Dan Menggugah Selera
Langkah 2
Haluskan bahan-bahan 2 kemudian tumis menggunakan minyak sisa penggorengan daging.
Tambahkan sedikit air kelapa dan air asam jawa dan gula merahnya, jangan lupa koreksi rasa,lanjutkan tumis sampai harum dan matang, dendeng siap di hidangkan dengan nasi panas
Demikian ulasan resep cara membuat Dendeng Sapi Balado semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
Baca Juga: Resep Sop Buntut Bakar Unik Dan Lezat
