Resep Kue Lumpur Kentang Lembut yang Praktis dan Ekonomis
Portalbaraya.com-Kue lumpur kentang adalah olahan yang berbahan dassar dari kentang yang di haluskan dengan di tambah topping sepertii kismis dan lainya.
Anda bisa menjadikan kue lumpur kentang untuk makanan camilan di rumah bisa juga di jadikan ide jualan untuk menjualnya.
Kue lumpur kentang biasanya di buat dengan cetakan khusus untuk membuat kue lumpur kentang yaitu snack maker biasanya bentunya bulat.
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 3 Topik 5: Penggunaan Hasil Asesmen SMP dan SMA/K
Anda bisa membelinya di toko peralatan rumah tangga, Kemudian, memasaknya sendiri di rumah anda
Mau tau caranya membuat kue lumpur kentang yang lembut dan ekonimis juga mudah di buat?
Berikut resep resepnya cara membuat Kue Lumpur Kentang lembut ekonimis dan bahan bahan yang perlu disiapkan terllebih dahulu.
Baca Juga: Ruang Kerja Sahat Tua Simanjuntak Disegel KPK, Wakil Ketua DPRD Jawa Timur Terjerat OTT
Bahan-bahan
250 gram kentang
125 gram tepung terigu
100 gram gula pasir (bisa d kurang / ditambah selera aja)
1 sendok makan susu bubuk
350 ml santan kekentalan sedang (rebus santan dan daun pandan)
1 butir telor
2 sendok makan margarin cair
perasa vanila susu
Garam secukupnya
kismis (topping)
sedikit pewarna maknan kuning tua
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang lembut ekonomis
1. Pertama bersihkan dulu kentang lalu kusus kentang sampe matang (dinginkan)
2. Kemudian masukan kentang, gula, telor dan santan ke dalam blender kasih garam, lalu blender lagi sampe halus dan tercampur merata
3. Selanjutnya masukan terigu, gula pasir, susu bubuk.. lalu beri pewarna makanan, dan margarin cair blender lagi sampe merata.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 66-68 Materi Pasangan Gaya Aksi Reaksi
4. Kemudian panaskan cetakan kue lumpur jangan lupa di bawah nya beri tatakan agar panas nya merata.
5. Selanjutnya tuang adonan dalam cetakan jangan sampai penuh kira-kira 3/4 dari cetakan, lalu tutup sebentar bila sudah setengah matang beri kismis diatasnya dan tutup lagi.
Tunggu hingga matang dan jika sudah benar-benar matang maka angkat, kemudiian ulangi prosesnya lalukan sampe adonan abis
Baca Juga: Resep Bawal Bumbu Taliwang Ala Mantu Presiden yang Wajib di Coba
Demikian ulasan resep cara membuat Kue Lumpur Kentang lembut ekonimis yang lezat dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
