Resep Nastar Klasik Lumer Ekonomis dan Mudah Dibuat

2 minutes reading
Friday, 16 Dec 2022 17:25 10 Sutrisno Bachtiar Yusuf

Portalbaraya.com- Kue Nastar Klasik Lumer Ekonomis adalah jenis kue yang banyak di sajikan pada moment penting seperti hari raya, resepsi pernikahan, dan acara lainnya.

Kue Nastar Klasik Lumer Ekonomis bisa disajikan sebagai makanan camilan di rumah atau bisa juga dijadikan ide jualan.

Cara membuat Kue Nastar Klasik Lumer Ekonomis ini cukup mudah bila mengikuti panduannya dengan benar.

Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 8 Halaman 154 Materi Meneladani Sifat-Sifat Mulia Para Rasul Allah SWT

Mau tau caranya membuat kue Nastar Klasik Lumer Ekonomis yang simple dan mudah untuk dipraktekan sendiri di rumah?

Berikut resepnya cara membuat Kue Nastar Klasik Lumer Ekonomis berikut dengan bahan bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu.

Baca Juga: 10+ Soal Ulangan Harian Matematika Kelas 2 dan Jawabannya

Bahan-bahan

300 gram mentega/margarin (sy Blue Band C & C)
50 gram gula pasir blender
1 sendok teh vanila bubuk
2 kuning telur
350 gram tepung pro rendah
50 gram maizena
20 gram susu bubuk

Bahan Isian:

Baca Juga: Resep Nastar Pandan Keju Daun Gluten Free Tanpa Mixer

Secukupnya selai nenas dibulatkan ukuran berat @7gram
Olesan /topping :
2 kuning telur
2 sendok makan kental manis
2 sendok makan minyak sayur
Secukupnya keju cheddar parut

Cara Membuat Nastar Klasik Lumer Ekonomis

1. Kocok ata dimixer mentega, vanila dan gula sampai gula larut, masukkan kuning telur satu persatu sambil di aduk sampai tercampur merata.

2. Kemudian tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk secara bertahap sambil diayak.

Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 8 Halaman 258 Soal Essay Bagian Ayo Berlatih di BAB 14

Aduk-aduk balik dengan spatula sampai tercampur merata dan adonan bisa dipulung. simpan sebentar di dalam kulkas sekitar 30 menitan. (Bisa diskip atau langsung di isi saja)

3. Selanjutnya timbang adonan agar sama jadinya sama besar sekitar 12 gram, kemudian Ambil 1 adonan, pipihkan, taruh isian, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.

4. Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 150 derajat api atas bawah (oven sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya).

Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 8 Halaman 257 Bagian Ayo Berlatih BAB 14

Keluarkan dari oven lalu inginkan. Oles dengan campuran kuning telur, kental manis dan minyak lalu tabur dengan keju cheddar.

Panggang lagi sampai matang atau berwarna golden brown dengan suhu sekitar 120 derajat api atas bawah kipas dinyalakan.

5. Kemudian angkat dan dinginkan sebelum disimpan dlm toples.
Pastikan pemanggangan benar-benar sempurna agar nastar tahan lama dan tidak mudah berjamur

Baca Juga: Contoh Khutbah Jumat Singkat Padat Dan Bermakna : Tahun Baru Sebagai Ajang Muhasabah

Demikian ulasan resep cara membuat Kue Nastar Klasik Lumer Ekonomis yang lezat dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.

Sutrisno Bachtiar Yusuf

LAINNYA