Resep Serundeng Ayam Suwir yang Enak dan Gurih Bikin Nagih
Portalbaraya.com- Serundeng Ayam Suwir adalah olahan daging ayam yang lezat dengan bumbu sambal kusus yang memiliki rasa lezat menggugah selera.
Resep Serundeng Ayam Suwir memiliki rasa yang lezat dan enak, apalagi saat di padukan dan disajikan Bersama nasi putih pasti nagih.
Kombinasi dari rasa, gurih yang lezat membuat nafsu makanmu jadi bertambah agar sempurna bisa bisa di tambahkan sambal.
Baca Juga: Resep Cookies Tepung Sorghum Bentuk Bunga yang Mudah Dibuat
Membuat hidangan Serundeng Ayam Suwir ini juga sangat mudah namun menghasilkan sensasi yang makan yang maunya nambah lagi dan lagi
Resep Serundeng Ayam Suwir bisa untuk di jadikan menu andalan di rumah atau bisa di jadikan menu saat makan besar Bersama teman.
Untuk membuat olahan Resep Serundeng Ayam Suwir yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya
Baca Juga: Resep Semprit Pandan Tanpa Telur yang Simple Juga Mudah Dibuat
Dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Hidangan Serundeng Ayam Suwir.
Bahan-bahan
200 gram kelapa parut
500 gram dada ayam fillet
5 cm lengkuas geprek
3 lembar daun jeruk angka 8
2 batang serai memarkan
200 ml air
50 gram gula merah sisir
3 sendok makan air asam jawa
Garam dan penyedap jamur secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Cara Membuat Brownies Cookies Tanpa Oven, Simple dan Ngeprul Rasanya Bikin Nagih
Bahan Bumbu halus :
7 siung bawang putih
9 siung bawang merah
5 buah cabe merah besar
50 gram cabe rawit
1 sendok makan ketumbar
1 cm kunyit
Cara Serundeng Ayam Suwir:
1. Pertama Goreng kelapa parut dgn minyak secukupnya angkat tiriskan sisihkan
2. Rebus ayam dgn air secukupnya hingga empuk, angkat tiriskan lalu suwir2 dan sisihkan
Baca Juga: Pantai Pasir Jambak Padang, Suguhkan Pemandangan Kombinasi Pasir Dua Warna yang Mempesona
3. Selanjutnya tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun jeruk, serai, hingga layu dan harum lalu masukkan ayam suwir dan tambahkan air
4. Kemudian beri gula, air asam, garam, penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa, masak ayam hingga bumbu meresap
5. Selanjutnya Jika air dalam ayam sudah menyusut tetapi ayam masih masih sedikit basah masukkan kelapa goreng, lalu masak kembali sambil diaduk hingga semua tercampur merata dan agak kering
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 6 Materi Penguatan Profil Pancasila SD
6. Kemudian matikan api, angkat dan Serundeng Ayam Suwir siap di sajikan.
Demikian ulasan resep cara membuat Serundeng Ayam Suwiryang enak, gurihnya nagih dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
