Resep Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Cabe Iris Enak Mudah Dibuat

2 minutes reading
Tuesday, 27 Dec 2022 10:04 10 Sutrisno Bachtiar Yusuf

Portalbaraya.com– Ikan Goreng Cabe Iris adalah olahan berbahan dasar ikan kembung yang lezat dan bergizi, biasanya di sajikan untuk teman makan nasi.

Ikan Goreng Cabe Iris memiliki rasa yang lezat dan enak, apalagi saat di padukan dan disajikan Bersama nasi putih pasti nagih.

Kombinasi dari rasa, gurih pedas yang lezat membuat Ikan Goreng Cabe Iris yang satu ini di sukai oleh banyak kalangan banyak juga di jual di rumah-rumah makan.

Baca Juga: Coban Putri Malang, Destinasi Wisata yang Eksotik nan Cantik di Jawa Timur. Harus Dikunjungi saat Liburan!

Membuat hidangan Ikan Goreng Cabe Iris ini juga sangat mudah namun hidangan ini sudah menjadi favorit banyak orang.

Ikan Goreng Cabe Iris bisa untuk di jadikan menu andalan makan di rumah atau bisa di jadikan ide jualan.

Untuk membuat olahan Ikan Goreng Cabe Iris yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya

Baca Juga: Resep Nila Goreng Sambal Pencit. Wajib Coba, Rasanya Enak, Girih dan Mudah Dibuatnya

Dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Hidangan Ikan Goreng Cabe Iris.

Bahan-bahan
4 ekor ikan kembung
8 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
10 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 buah tomat, iris buang biji
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu jamur
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ikan Goreng Cabe Iris

Baca Juga: Air Terjun Bah Biak Sidamanik, Destinasi Wisata di Sumatera Utara yang Menarik agar Liburan Semakin Asyik

1.Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menitan. Lalu goreng ikan sampai matang. Angkat lalu sisihkan.

2.Sambal : panaskan sedikit minyak, masukan bawang merah, tumis sebentar sampai harum. Kemudian masukan semua cabe yg sudah di iris-iris tadi, tumis sampai layu dan bau langunya hilang.

3.Masukan tomat iris, kemudian bumbui dengan garam, gula & kaldu jamur. Tumis sebentar dan tes rasa.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Putu Ayu Mutiara Simpel,lembut dan Ekonomis Cocok Untuk Ide Jualan

4.Tuang tumisan cabe di atas ikan. Ikan siap di sajikan.

Demikian ulasan resep cara membuat Ikan Goreng Cabe Irist yang enak, gurihnya nagih dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.

Sutrisno Bachtiar Yusuf

LAINNYA