PortalBaraya.com- Bistik ayam adalah olahan makanan yang terbuat dari potongan daging ayam yang digoreng dengan bumbu-bumbu tertentu.
Biasanya, hidangan bistik ayam disajikan dengan nasi putih, sayuran, dan saus. Bistik ayam juga banyak variasinya contohnya adalah seperti bistik ayam goreng, bistik ayam goreng krispi, atau bistik ayam goreng tepung dan lainnya.
Olahan dari daging ayam yang mempunyai rasa lezat ini cocok di jadikan menu santap makan malam Bersama keluaraga tercinta di rumah.
Cara membuatnya juga tidaklah sulit, ingin tau bagaimana caranya membuat bistik ayam yang lezat, enak dan gurihnya nagih? Berikut resep cara membuat bistik ayam yang simple mudah namun rasanya tetap enak.
Bahan-bahan
500 gram ayam filet
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada
1/2 sendok teh air lemon
3 sendok makan tepung berbumbu
Bahan Saus Bistik
1/2 buah bawang bombay
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 buah cabai hijau besar
Baca Juga: Setelah Mempelajari Materi Ini, Menurut Anda, Apakah Tantangan Dalam Melakukan Modifikasi Modul Ajar?
5 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saos inggris
8 sendok makan saos tomat
3 sendok makan margarin
2 sendok makan gula aren
Cara Membuat Bistik Ayam
1.Pertama tama marinasi ayam dengan garam, lada dan air lemon. Goreng dengan tepung berbumbu. Sisihkan
2.Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai dengan margarin hingga harum
3.Selanjutnya masukkan kecap manis, saos Inggris, saos tomat dan gula secukupnya, aduk rata. Masukkan ayam tepung, masak hingga meresap. Sajikan dengan bersama kacang polong, kentang, dan wortel sebagai sayuran pelengkap.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 38-40 Soal Pilihan Ganda
Demikian ulasan resep cara membuat bistik ayam yang lezat dan mudah di buat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.