PortalBaraya.com– Ayam bakar pedas Manis merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging ayam yang dengan bumbu-bumbu khas asli Indonesia dan dihidangkan bersama sambal pelengkapnya.
Biasanya, hidangan ayam bakar pedas manis disajikan dengan nasi putih, sayuran, sambal sebagai lalapannya.
Olahan ayam bakar pedas manis yang mempunyai rasa lezat, gurih,pedas ini cocok di jadikan menu santap makan siang Bersama keluaraga tercinta di rumah.
Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Nugget Ayam Premium. Tekstur Lembut Dan Empuk
Cara membuatnya juga tidaklah sulit, ingin tau bagaimana caranya membuat Ayam Bakar Pedas Manis yang lezat, enak dan gurihnya nagih? Yuk simak resep cara membuat ayam bakar pedas manis yang simple mudah namun rasanya tetap enak.
Bahan-bahan
1 kg ayam
4 sendok makan kecap manis
3 lembar daun salam
100 gram gula merah
secukupnya Garam, penyedap dan air
Bumbu halus
12 butir bawang merah
6 butir bawang putih
3 buah cabe merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh kunyit bubuk
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis
1.Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan tumis hingga layu dan harum setealah matang lalu masukkan ayam
2.Kemudian tambahkan air, gula merah, kecap manis, garam, penyedap
3.Selanjutnya masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental
4.Lalu pada step ini ayam sudah bisa disajikan. Tergantung selera
5.Selanjutnya jika ingin dipanggang, maka bakar diatas bara atau teflon hingga agak kering sambil diolesi sisa bumbu. Dan siap disajikan
Baca Juga: 4 Tempat Wisata Tomohon yang Sedang Trend dan Paling Hits. Instagrammable Banget!
Demikian ulasan resep cara membuat ayam bakar pedas manis yang lezat, gurih dan mudah di buat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.