PortalBaraya.com- Bolu susu lembang merupakan olahan dari tepung terigu, telur, gula dan bahan tambahan lainnya. Bolu Susu Lembang ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya enak ,di olah dengan cara di kukus atau bisa panggang hingga matang.
Hidangan Bolu Susu Lembang dapat disajikan dengan berbagai topping. Bolu ini juga dapat dimasak dengan di tambah bahan seperti kismis, kacangdan lainnya. Bolu Susu Lembang salah satu makanan yang di favoritkan di Indonesia dan banyak yang menyukainya.
Cara membuat Hidangan Bolu susu lembang juga tidaklah sulit, hanya perlu mengikuti panduannya dengan benar dan menyiapkan bahan bahanya membuat Bolu Susu Lembang Panggang
Mau mencoba membuat Bolu susu lembang sendiri di rumah? Berikut resep cara membuat olahan Bolu Gula Merah Panggang anti gagal.
Bahan-bahan
Bahan A :
80 gram gula pasir
3 butir telur
1 sendok teh SP
Bahan B :
70 gram terigu pro rendah
20 gram maizena
1/2 sendok teh BPDA
Bahan C :
40 gram SKM
70 ml susu cair
30 ml minyak goreng
1 sendok teh pasta vanilla
Cara Membuat Bolu Susu Lembang
Baca Juga: Ingin Mencoba Bisnis Baru? Yuk Coba 5 Ide Bisnis 2023 Dijamin Cuan Besar
1.Mixer bahan A dengan speed tinggi hingga softpeak. Turunkan speed. Tuang bahan C. Mixer hingga rata.
2.Masukkan bahan B. Mixer hingga rata juga. Matikan mixer.
-Bagi adonan menjadi 2 bagian.
-1 bagian beri bubuk dan pasta coklat. Aduk merata.
-Tuang adonan coklat ke dalam loyang.
-Panaskan kukusan.
3.Kukus 10 menitan,
Lalu tuang adonan putih. Kukus lagi selama 25menitan atau hingga matang. Lakukan Tes tusuk jika sudah tdk menempel tanda kue matang.
Baca Juga: Ramai Pengunjung, Berikut 5 Destinasi Wisata di Bogor yang Sedang Hits
4.Keluarkan kue dari loyang, olesi dengan fla lalu kasih topping parutan keju.
Demikian ulasan resep cara membuat Bolu Susu Lembang dengan mudah semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.