Hanya Perlu 2 Telur Saja. Yuk Cobain Resep Bolu Kukus Pandan Anti Gagal yang Empuk dan Lembut Ini
Portalbaraya.com – Jika Anda menyukai kue yang empuk dan lembut, resep bolu kukus pandan ini pasti akan Anda sukai.
Bolu kukus pandan memiliki tekstur yang lembut, empuk dan rasanya yang manis membuatnya digemari oleh berbagai kalangan.
Daun pandan digunakan sebagai tambahan perasa dan aroma yang menambah cita rasa kue ini.
Bolu kukus pandan dapat dinikmati sebagai camilan atau pengganjal lapar kapan saja dan di mana saja.
Selain sederhana, bolu kukus pandan juga dapat diolah menjadi berbagai kreasi. Resep ini mudah untuk diikuti bahkan oleh pemula dalam memasak.
Jika Anda ingin mencoba resep bolu kukus pandan, cobalah resep bolu kukus pandan dua telur ini sebagai panduan Anda.
Resep Bolu Kukus Pandan 2 Telur
Bahan-bahan
2 telur
75 gr gula pasir
75 gr tepung terigu
1/4 sdt vanilli
1/2 sdt sp/ovalet/tbm (pilih salah satu)
1 sdm full munjung susu bubuk
1 sachet skm(susu kental manis)
75 ml minyak sayur
1/2 sdt pasta pandan
Cara Membuat
1. Mixer telur, gula pasir, vanilli dan sp sampai putih kental berjejak
2. Turunkan mixer ke speed paling kecil masukkan terigu,susu bubuk, skm dan minyak secara bergantian cukup sampai rata, jangan lama-lama mixernya nanti bantat
3. Matikan mixer beri pasta pandan,aduk dengan tehnik aduk balik
4. Ratakan diloyang, hentakkan agar keluar udara dalam adonan, kukus selama 30menit dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa alasi tutup dengan serbet bersih.
5. Lembut milky pandan
