Bosen Dengan Ayam Goreng Biasa, Cobain Resep Ayam Suwir Sambal Matah ini. Gurihnya Dijamin Bikin Nagih
PortalBaraya.com– Ayam Suwir Sambal Matah merupakan olahan daging ayam yang di padu dengan telur dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan dihidangkan Bersama nasi putih dan sambal yang enak sebagai pelengkapnya.
Biasanya, hidangan Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan disajikan dengan bumbu khas indonesia dan nasi putih, sayuran, sebagai bahan tambahannya.
Olahan Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan yang mempunyai rasa lezat, gurih,pedas manis ini cocok di jadikan menu santap makan malam Bersama keluaraga tercinta di rumah.
Cara membuatnya juga tidaklah sulit, ingin tau bagaimana caranya membuat Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan yang lezat, enak dan gurihnya nagih?
Yuk simak resep cara membuat Ayam Goreng Telur yang simple mudah namun rasanya tetap enak.
Bahan-bahan
2 lembar daun pandan
1/2 dada ayam (besar)tanpa tulang
5 buah cabe rawit, iris tipis
5 siung bawang merah, iris tipis
3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
3 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
Cara Membuat Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan
1. Pertama siapkan bahan. Iris bumbu. Rebus ayam. Buang busa yang mengapung. Lalu tiriskan ayam
2. Kemudian Suwir-suwir ayam.
3. Panaskan minyak.Tumis semua bumbu. Beri garam, gula,kaldu bubuk..cicipi, sesuaikan rasa.
4. Selanjutnya masukkan ayam suwir. Aduk rata dan beri sedikit air. Aduk sampai air menyusut.
Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan siap di sajikan dengan nasi anget.
Demikian ulasan resep cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan yang lezat, gurih dan mudah di buat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
