Resep Kue Labu Kuning Super Legit, Bahan Irit Anti Rumit yang Wajib di Coba di Rumah!
Portalbaraya.com- Berikut adalah resep kue labu kuning super legit dengan mengunakan bahan yang terjangkau dan langkah-langkah yang mudah. Untuk selengkapnya, simak resep kue labu kuning super legit, bahan irit anti rumit sebagai berikut ini.
Siapa yang tak mengenal kue manis dan legit satu ini. Kue yang memiliki nama labu kuning ini memang sangat digemari oleh banyak kalangan dari berbagai usia.
Terlepas dari rasanya yang begitu khas, kue labu kuning juga memiliki bentuk dan varian berbeda-beda.
Tak heran jika sampai saat ini kue labu kuning masih tetap eksis untuk dijadikan sebagai salah satu kue terlezat dan tereenak dikalangan oara pecinta kue.
Kue labu kuning sendiri menawarkan berbagai jenis rasa yang begitu unik dan menarik untuk dicoba.
Maka dari itu banyak sekali orang-orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri dengan menggunakan bahan yang irit dan langkah-langkah yang tidak rumit.
Oleh karenanya, resep kue labu kuning super legit, bahan irit anti rumit ini bisa menjadi salah satu pilihan resep yang tepat untuk kamu coba.
Untuk membuatnya kamu bisa menyiapkan bahan-bahan berikut ini terlebih dahulu.
Bahan-bahan:
850 ml air
3 butir telur
1/2 sdt garam
350 gr gula pasir
50 gr susu bubuk
50 gr tepung tapioka
35 gr coklat bubuk
400 gr tepung terigu
100 gr margarine, cairkan
1 bks vanili bubuk
500 gr labu kuning, kukus hingga empuk
Setelah semua bahan sudah disiapkan maka langkah selanjutnya adalah mempraktekkan resep kue labu kuning super legit bahan irit anti rumit sebagai berikut.
Cara Membuat:
1. Blender labu (sudah dikukus), telur, gula, vanili, garam, sedikit air.
2. Tambahkan tepung tapioka, susu, tepung terigu dan haluskan hingga bahan tercampur rata.
3. Selanjutnya masukkan margarine dan tambah sedikit air. Blender hingga bahan tercampur rata atau menyatu dan halus.
4. Lalu tuang adonan ke dalam wadah besar, masukkan sisa air, aduk-aduk hingga bahan menyatu.
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing 1050 ml. Adonan satunya diberi bubuk coklat, aduk hingga larut rata dan adonan tudak bergerindil.
6. Selanjutnya siapkan loyang 20×20 yang sudah diolesi minyak tipis2. Ambil 1 sendok sayur adonan warna kuning, tuang dibagian tengah loyang, lalu ambil 1 sendok sayur adonan coklat, tuang di tengah adonan warna kuning. Lanjutkan selang selang hingga adonan habis.
7. Masukkan kue dalam Kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, tutup Kukusan alasi dengan lap, agar uapnya tidak menetes di kue nantinya.
8. Kukus kue labu kurang lebih 1 jam dengan api sedang saja.
9. Setelah 1 jam an, lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi. Jika tidak ada yang lengket artinya kue sudah matang kemudian angkat dan biarkan kue dingin dulu.
10. Jika dirasa kue sudah benar-benar dingin, maka kue labu kuning sudah siap untuk di potong dan sajikan.
Jadi itulah resep kue labu kuning super legit bahan irit anti rumit yang bisa kamu coba sendiri untuk memasaknya si rumah.
