PortalBaraya.com- Resep Kue yang akan di bahas dalam artikel kali ini adalah resep Kue Singkong Pelangi yang mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di toko-toko sekitar kita.
Untuk olahan Kue Singkong Pelangi yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekan di rumah masing-masing dengan mengikuti step by step atau panduannya dalam artikel yang akan di bahas.
Kue Singkong Pelangi merupakan sebuah olahan makanan tradisional yang popular yang terbuat dari bahan dasar terigu dengan campuran bahan-bahan lain.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Malam di Bogor yang Cocok Buat Hang Out Bareng Teman atau Keluarga
Semua bahannya untuk membuat Kue Singkong Pelangi bisa di dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan-bahannya, untuk harga bahan baku juga tergolong relatif murah
Kue Singkong Pelangi yang mempunyai rasa manis dan teksturnya empuk ini banyak di sukai oleh semua kalangan dari mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk pembuat Kue Singkong Pelangi juga mudah dan simple, tidak perlu memiliki keahlian kusus cukup simak cara membuatnya, bahan-bahan yang harus di siapkan yang akan di share dalam artikel kali ini.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Kue Singkong Pelangi dan bahan-bahan yang harus di siapkan terlebih dulu.
Bahan-Bahan
115 tepung tapioka
500 gram singkong (berat bersih sudah di kupas)
115 gram gula pasir
Pewarna makanan (sesuai selera warnanya)
150 ml santan (65ml + air)
Baca Juga: Kunci Jawaban PJOK Kelas 8 Halaman 118-120: Aktivitas Permainan Softball
1/2 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
150 gram kelapa parut (untuk topping)
Cara Membuat
1. Yang pertama kupas dulu singkong dan cuci bersih, lalu potong-potong buang sumbunya dan haluskan dengan Chopper
2. Kemudian masukan singkong yg sudah di haluskan ke wadah, lalu tuang tepung tapioka, gula, garam, vanili aduk sampai tercampur rata, lu tuang santan aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Bagi menjadi 3 adonan untuk masing-masing di beri pewarna berbeda.
4. Selanjutnya siapkan kukusan, sebelumnya sudah di panasan dulu ya, masukan adonan 1 sendok makan ke cetakan kukus selama 5 menit.
Baca Juga: Kunci Jawaban PAI Kelas 9 Halaman 172-173: Takdir Mubram dan Muallaq Bab 8
kalau sudah tuang lagi 1 sendok makan dengan warna berbeda tujuanya agar menjadi warna warni
5. Berikutnya setelah 3x melakukan dan sudah penuh di cetakan kukus selama 15-20 menitan, tes dengan tusuk gigi,
6. Kalau tidak ada yang menempel tandanya sudah matang, lakukan prosesnya sampai semua adonan habis, saya 2x pengukuran, keluarkan kue dari cetakan setelah dingin.
7.Jika kue singkong pelangi sudah matang, beri taburan kelapa di atasnya sebagai topingnya.
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Kue Singkong Pelangi yang enak dan tampilan cantik, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.