PortalBaraya.com- Resep Lapis yang akan di bahas dalam artikel kali ini adalah resep Kue Lapis Legit Prunes yang mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di toko-toko sekitar kita.
Untuk olahan Lapis Legit Prunes yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekan di rumah masing-masing.
Caranya dengan mengikuti step by step atau panduannya cara membuat Lapis Legit Prunes dalam artikel yang akan di bahas.
Baca Juga: Persiapan Weekend, 7 Tempat Wisata Alam di Bekasi ini Siap Temani Waktu Liburanmu
Lapis Legit Prunes merupakan sebuah olahan makanan tradisional yang popular yang terbuat dari bahan dasar terigu dengan campuran bahan-bahan lain.
Semua bahannya untuk membuat Lapis Legit Prunes bisa di dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan-bahannya, untuk harga bahan baku juga tergolong relatif murah
Lapis Legit Prunes yang mempunyai rasa manis dan teksturnya empuk dan lembut, kue Lapis Legit Prunes ini banyak di sukai oleh semua kalangan dari mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Malang Murah Meriah. Punya Pemandangan Indah tapi Nggak Bikin Kantong Gerah
Untuk pembuat Lapis Legit Prunes juga mudah dan simple, tidak perlu memiliki keahlian kusus cukup simak cara membuatnya, bahan-bahan yang harus di siapkan yang akan di share dalam artikel kali ini.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Lapis Legit Prunes dan bahan-bahan yang harus di siapkan terlebih dulu.
Bahan-Bahan
100 gram Prunes
425 gram butter
30 gram susu bubuk
50 gram susu kental manis
50 gram terigu
40 kuning telur
250 gram gula pasir
Cara Membuat Lapis Legit Prunes
1. Pertama kocok butter hingga mengembang pucat, tambahkan susu kental manis, kocok rata
2. Selanjutnya kocok kuning telur dan gula hingga kental berjejak. Lalu tambahkan terigu dan susu bubuknya, kocok hingga dengan rata speed rendah
Baca Juga: Resep Kue Singkong Pelangi Sederhana Dan Simple. Wajib Dicoba, Mudah Cara Membuatnya
3. Kemudian masukkan Kocokan butter ke adonan, aduk balik bertahap pakai spatula
4. Lalu ambil 95 gram adonan,Panggang dengan suhu 230 derajat (saya 200), lapisan pertama pakai api atas bawah. Lapisan berikutnya api atas saja.
5. Kemudian oles penekan lapis legit dengan mentega, tekan perlahan, jika ada gelembung tusuk pakai tusuk sate. Kemudian letakkan Prunes di lapisan yang ke-3 dan juga yang ke-6 dan seterusnya
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Malam di Bogor yang Cocok Buat Hang Out Bareng Teman atau Keluarga
6. Lalu berikutnya tutup dengan loyang yang lebih besar panggang api bawah saja 10 menit.
7. Keluarkan dari oven. Lalu biarkan saja di loyang sampai pinggir kue sedikit berjarak, balik kue, biarkan dingin, baru dipotong potong sesuai selera.
8. Lapis Legit Prunes siap untuk di sajikan Bersama teh manis atau secangkir kopi.
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Lapis Legit Prunes yang enak dan tampilan cantik, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.