Punya Stok Singkong Tapi Bingung Dimasak Apa? Coba Resep Singkong Pop Ini, Sehat, Enak dan Lumer Dimulut
Portalbaraya.com – Bagi anda yang sedang memiliki stok singkong dan bingung diolah menjadi apa, mungkin resep singkong pop ini bisa jadi jawaban.
Di indonesia sendiri singkong merupakan bahan yang mudah didapatkan, apalagi kalau tinggal di desa singkong bisa ditemukan hampir disetiap pekarangan rumah.
Makanan yang dibuat dari singkong dianggap baik untuk kesehatan karena singkong dianggap sebagai sumber tenaga yang baik.
Singkong juga dapat digunakan untuk berbagai jenis makanan, salah satunya adalah singkong pop.
Kudapan ini sangat cocok untuk disantap saat bersantai di rumah dan pasti akan cepat habis jika dibentuk seperti bola-bola dan dilumuri dengan meises dan keju.
Rasa manis dan warna yang lucu dapat menarik perhatian anak-anak.
Bagi yang ingin membuat camilan unik dan sehat ini, cobalah resep singkong pop berikut ini. Membuatnya sangat praktis dan bahan-bahannya mudah didapatkan.
Resep Singkong Pop Keju Meises Enak dan Lumer
Bahan-bahan
1 batang Singkong ukuran sedang
2 sdm SKM (susu kental manis)
1 sdt Garam
secukupnya Meises
secukupnya Keju parut
Cara Membuat
1. Pertama, singkong direbus kira kira sekitar 15 menit dengan air yang telah ditambahkan garam sehingga akan empuk.
2. Setelah direbus, hancurkan singkong memakai garpu dan sendok.
3. Selanjutnya tuangkan susu kental manis dan aduk-aduk dengan rata.
4. Kemudian ambil sebagian adonan, bulatkan, pipihkan, isi dengan keju atau meises, lalu bulatkan kembali
5. Terakhir guling-gulingkan bola-bola singkong yang telah dibentuk tersebut di wadah yang sudah berisi keju parut atau meises sampai seluruh permukaannya bola tertutup keju atau meises rata.
6. Singkong Pop Lumer siap disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta
*Biasanya untuk 1 batang singkong berukuran sedang dapat menghasilkan 6 bola singkong ukuran sedang)
