Resep Mille Crepe Oreo Susu Coklat yang Lagi Viral, Bahanya Simpel Rasanya Lumer Bikin Ngiler!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep untuk membuat Mille crepe dari Oreo dan susu coklat yang super enak dan lumer di mulut.
Mille crepe merupakan sebuah dessert yang terbuat dari susunan crepe dengan dilapisi cream di dalamnya.
Dessert yang berasal dari Prancis ini tengah viral dan digandrungi oleh banyak orang karena rasanya yang enak dan lumer.
Kini kudapan Mille crepe semakin berkembang dengan berbagai macam varian rasa, salah satunya seperti Mille crepe Oreo susu coklat yang tengah ramai diminati para pecinta kuliner.
Baca Juga: Resep Serabi Kuah Kinca Super Lembut dan Enak, Kudapan Tradisional Terpopuler Sepanjangan Masa!
Oleh karena itu, kami akam sedikit memberikan tips untuk membuat Mille crepe Oreo susu coklat dengan menggunakan resep sederhana sebagai berikut ini.
Langkah pertama untuk membuat Mille crepe Oreo susu coklat yang lumer adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut.
Bahan crepe :
1 sdt garam
2 butir telur
500 ml susu cair
80 gram gula halus
150 gram tepung terigu
2 sdm minyak sayur
2 sdm coklat bubuk
Baca Juga: Resep Basreng Kering Super Renyah dan Pedas Tanpa Daging, Camilan Masa Kini Untuk Peluang Bisnis!
Bahan whipped cream :
200 ml air es
1 sdm sp cake
1 sachet susu bubuk
1 sachet susu kental manis
Topping:
oreo (tanpa cream dan sudah dihancurkan)
susu bubuk coklat
Cara Membuat :
1. Pertama, buat crepe dengan cara mencampurkan tepung terigu, gula halus, garam, coklat bubuk kedalam satu wadah kemudian tambahkan telur kemudian aduk sampai rata.
2. Selanjutnya, tambahkan susu cair dan minyak sayur kedalam wadah adonan secara perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, panaskan teflon anti lengket ukuran sedang dengan api kecil dan ambil 1 sendok sayur adonan kemudian tuang ke teflon, ratakan adonan dengan cara menggoyangkan teflon kemudian tunggu sampai pinggiran terlihat kering dan bisa dikelupas.
4. Jika sudah matang, angkat crepe dan ulangi sampai adonan habis.
5. Buat whipped cream dengan cara mencampurkan susu bubuk, susu kental manis, dan air es dalam wadah.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Santan Dengan 3 Langkah Sederhana, Cocok Untuk Disantap Pas Lagi Anget-Angetnya!
6. Mixer bahan dalam wadah hingga tercampur rata. Lalu tambahkan 1 sdm sp cake kedalam wadah.
7. Berikutnya, Mixer semua yang ada dalam wadah dengan kecepatan tinggi dalam waktu kurang lebih 15 menit atau sampai terlihat sudah membentuk whipped cream.
8. Ambil 1 lembar crepe dan letakkan di atas piring kemudian olesi dengan 2 sdm whipped cream lalu taburi dengan oreo dan susu coklat bubuk.
9. Tambah dan lapisi dengan 1 lembar crepe lagi. Ulangi langkah di atas hingga crepe habis. Masukkan Mille crepe ke dalam kulkas.
Baca Juga: Resep Mie Tek Tek Goreng ala Kaki Lima, Bikinnya Super Gampang Buat Pemula!
10. Setelah itu keluarkan Mille crepe dari kulkas dan Olesi whipped cream ke bagian atas kue tumpukan crepe lalu ratakan.
11. Terakhir, taburi bagian atas kue dengan oreo dan susu bubuk coklat. Dan Mille crepe oreo susu coklat siap disajikan.
