Resep Lapis Dodol khas Pontianak, Cocok Untuk Ide Usaha Jualan Camilan. Simple Dan Cepat Cara Membuatnya

2 minutes reading
Thursday, 26 Jan 2023 11:32 9 Sutrisno Bachtiar Yusuf

PortalBaraya.com- Pada artikel resep makanan kali ini yang akan di bahas adalah resep Lapis Dodol khas Pontianak yang mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di pasar atau warung sekitar kita.

Lapis Dodol khas Pontianak adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar terigu dan telur yang di panggang sampai matang.

Lapis Dodol khas Pontianak memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal, biasanya disajikan dalam acara tertentu.

Baca Juga: Resep Kue Pukis Empuk, Berserat dan Lumer di Dalam Lembut di Mulut. Mudah Buatnya dan Bisa Jadi Ide Jualan

Untuk membuat olahan Lapis Dodol khas Pontianak yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekkan membuatnya di rumah masing-masing.

Semua bahannya untuk membuat Lapis Dodol khas Pontianak bisa kita dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan baku untuk membuat olahan Lapis Dodol khas Pontianak, harga bahan baku juga terjangkau.

Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Lapis Dodol khas Pontianak yang legit dan sedikit Kenyal dimulut dan pastinya simple mudah dibuat, siapa saja pasti bisa.

Baca Juga: Resep Kue Lapis Tepung Terigu Kenyal, Enak Dan Anti Gagal. Bikin Nagih, Dijamin Jadi Camilan Favorit Keluarga

Bahan-Bahan

120 gram mentega

60 gram tepung terigu

5 butir kuning telur

3 butir putih telur (kocok kaku)

80 gram susu kental manis

90 gram gula halus

Baca Juga: 7 Daftar Wisata Popular Dekat Tegal Jawa Tengah Lengkap Dengan Harga Tiket Dan Lokasinya

Cara Membuat Lapis Dodol Khas Pontianak

1. Kocok mentega, gula halus hingga lembut.

2. Masukkan susu kental manis dan kuning telur

3. Kocok hingga mengembang

4. Masukkan tepung terigu

Baca Juga: 5 Wisata Terdekat Di Majalengka Jawa Barat yang Hits, Lengkap Dengan Harga Tiket Dan Lokasinya

5. Kocok perlahan hingga tercampur rata

6. Satukan kocokan kuning telur dan putih telur

7. Campur hingga rata

8. Panggang 4 sendok makan tiap lapisan menggunakan api atas hingga semua lapisan selesai, setellah semua lapisan selesai lalu di gulung dan di potong-potong sesuai selera.

9. Lapis Dodol khas Pontianak siap untuk dihidangkan

Baca Juga: Istimewa! Inilah 5 Tempat Wisata di Bandung Seperti Luar Negeri, Pesonanya Bikin Kamu Geleng-Geleng Kepala!

Demikian ulasan tentang resep cara membuat Lapis Dodol khas Pontianak yang enak dan tampilan cantik, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Sutrisno Bachtiar Yusuf

LAINNYA