Portalbaraya.com – Pisang aroma, atau pisang berbalut kulit lumpia, adalah salah satu camilan populer yang berasal dari Bandung.
Kamu bisa mengisi pisang aroma ini dengan cokelat dan keju sehingga rasanya gurih, renyah, manis dan lezat.
Rasanya manis karena kombinasi antara pisang dan isiannya yang beragam. Isian pisang aroma bisa berupa cokelat meises atau keju.
Camilan yang memiliki tekstur renyah dan isian manis ini dapat menjadi inspirasi bagi pemula yang ingin memulai bisnis kuliner.
Hal ini karena cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahannya sederhana dan murah.
Pisang aroma mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti margarin, pisang kepok, gula pasir, kulit lumpia, cokelat meses, dan tepung terigu.
Kamu bisa membuatnya di rumah untuk camilan keluarga atau sebagai ide jualan.
Simak resepnya berikut ini
Resep Pisang Aroma Renyah Gurih dan Lumer Coklatnya
Bahan-bahan
5 buah pisang kepok (belah memanjang)
1 bungkus kulit lumpia (isi 15)
Campur 2 sdm tepung dengan 5 sdm air untuk lem
Secukupnya meises
Secukupnya gula pasir
Cara Membuat
1. Pertama, Siapkan bahan-bahan.
2. Setelah itu, Lem : Campur 2 sdm tepung dengan 5 sdm air. Lalu Aduk rata.
3. Selanjutnya Ambilah 1 lembar kulit lumpia, tata pisang, beri sedikit gula pasir dan meises. Lem ujungnya dengan bahan lem. Lipat memanjang. Lalu Sisihkan.
4. Kemudian Goreng sampai matang keemasan. Lalu angkat.
5. Terakhir Pisang Aroma pun siap disajikan