Lagi Cari Ide Jualan? Coba Resep Donat Menul Enak Ini. Satu Resep Bisa Jadi 60 Pcs. Dijual Rp. 1000an Laris
Portalbaraya.com – Jika sedang mencari ide buat jualan resep Donat menul ini cocok buat anda.
Resep ini bisa membuat 60 buah Donat menul yang bisa dijajakan di lingkungan sekitar rumah atau di lingkungan sekolah. Harganya yang murmer hanya seribuan dijamin laris manis.
Donat merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat. Roti goreng ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung maizena, dan pengembang kue.
Donat sekarang tidak hanya berbentuk bula dan bolong di tengah, tetapi juga memiliki berbagai bentuk, rasa, dan bahan pembuatannya yang telah dimodifikasi sesuai dengan perkembangan jaman.
Donat adalah salah satu camilan favorit bagi banyak orang dari berbagai kalangan usia, tidak hanya anak muda tetapi juga orang dewasa. Donat juga dapat menjadi peluang usaha, pastinya dengan harga yang murah akan sangat laris terutama jika dijual di lingkungan sekolahan.
Membuat donat juga tidak terbilang sulit. Jika Anda memiliki alat-alat seperti mixer, Anda dapat membuat donat dengan cepat dan praktis.
Namun, jika Anda tidak memiliki alat tersebut, Anda masih dapat membuat donat dengan menggunakan tangan.
Anda dapat membuat donat menul ini dengan bahan-bahan sederhana dan tanpa telur, tetapi rasanya tetap enak. Anda dapat mencoba resep yang telah disediakan untuk membuat donat yang lezat.
Bahan-bahan
1 kg tepung terigu pro sedang
8 sdm gula pasir(80gr)
4 sdm tepung maizena(27gr)
4 sdm susu bubuk (27gr)
1 sdt vanila cair/bubuk
1 sdm bread improver (pelembut)
2 sdm fermipan
120 gr margarin palmia biasa (bukan butter)
Sejumput garam
Sejumput baking powder
Cara Membuat
1. Pertama siapkan bahan-bahan dan campur semua bahan kecuali Margarin, Garam, Air
2. Selanjutnya, aduk-aduk hingga rata pastikan ragi masih baru dan aktif
3. Jika sudah diaduk rata, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni/dimixer (airnya jangan terlalu banyak, karena nanti akan ditambah margarin
4. Setelah sisa terigu kering tinggal sedikit kira-kira 1/4 adonan, masukan margarin dan garam. Lalu uleni lagi hingga kalis elastis atau adonan sampai tidak lengket di tangan dan lentur
5. Berikutnya timbang masing-masing adonan 26 gr-27 gr sehingga bisa menjadi 60-62. Sesudah ditimbang bulatkan dan diamkan 10menit, kemudian beri lobang tengahnya boleh manual pakai telunjuk atau pakai spuit kemudian diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat
6. Sambil menunggu, panaskan minyak dalam wajan lalu donat goreng dengan api kecil
7. Setelah donat matang angkat dan tiriskan
8. Jika sudah beri topping sesuai selera agar donat menul semakin enak dan cantik penampilannya
9. Akhirnya donat bisa disajikan atau dijual dilingkungan sekitar
