Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep untuk membuat sajian Tahu Walik renyah, enak, dan super empuk tanpa ayam dengan hanya menggunakan 3 bahan simpel saja.
Tahu walik merupakan salah satu kudapan hits asal Banyuwangi yang tengah ramai digandrungi para pecinta kuliner karena rasanya yang renyah, enak, dan lembut.
Sajian olahan tahu pong ini sejatinya biasa dihidangkan bersama isian adonan aci, bakso, ataupun daging ayam.
Namun, jika kamu sedang tidak memiliki ketiga bahan tersebut atau tak mau repot-repot untuk membelinya, kamu juga bisa loh membuat sajian Tahu Walik tanpa isi yang sederhana dan simpel.
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Pedas Sederhana Tanpa Kemangi dan Santan, Di Jamin Enak Keluarga Pasti Suka!
Pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat Tahu Walik renyah tanpa ayam dengan menggunakan 3 bahan simpel dalam resep sebagai berikut.
Untuk mendapatkan cita rasa Tahu Walik yang renyah, enak, dan empuk kamu harus terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahan sesuai resep seperti di bawah ini.
Bahan utama:
10 tahu pong
25 gram tepung tapioka
25 gram tepung terigu
Bahan pendukung:
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
Minyak goreng secukupnya
1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
Cara Membuat:
1. Pertama, potong atau sayat tahu secara diagonal kemudian balik, buang isian tahu, dan sisihkan.
2. Jika tidak ingin mubazir kamu bisa mengambil isian tahu, kemudian membalurnya dengan tepung, dan goreng secara terpisah.
2. Selanjutnya, campur semua tepung dan bumbu secara merata, lalu balurkan Tahu Walik dengan tepung.
3. Terakhir, goreng Tahu Walik dengan menggunakan minyak panas hingga matang kecoklatan.
4. Tiriskan, dan Tahu Walik renyah tanpa ayam dengan menggunakan 3 bahan sederhana yang enak dan empuk pun siap untuk disajikan.