Resep Martabak Mini Teflon Pakai Takaran Sendok, Cocok Untuk Dijadikan Sebagai Ide Jualan Paling Laku Keras!
Portalbaraya.com- Resep martabak mini teflon dengan memakai takaran sendok dalam ulasan berikut, bisa menjadi referensi ide jualan paling laris dan laku keras di tahun ini.
Dalam beberapa waktu kebelakang, kreasi jajanan manis kian menjamur dan diburu banyak orang karena varian rasa dan toppingnya yang beragam.
Tak ayal, jika saat ini banyak sekali penjual jajanan dengan ide jualan kekinian, salah satunya seperti martabak mini yang tengah ramai digandrungi para pebisnis kuliner.
Martabak mini sendiri merupakan kreasi dari martabak manis yang dibuat dengan ukuran lebih kecil, kemudian ditaburi dengan berbagai varian jenis topping yang beragam seperti coklat, keju, dan kacang.
Oleh karenanya, pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat martabak mini teflon dengan mengunakan takaran sendok sebagai ide jualan paling menguntungkan dalam resep sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat martabak mini teflon takaran sendok adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah.
Bahan-bahan:
1 sdt vanili
4 butir telur
340 gram terigu
160 gram tapioka
200 gram gula pasir
700 ml air atau susu
2 sdt baking soda
1 sdt baking powder
2 sdt ragi atau fermipan
200 gram margarin (leleh)
Toping :
taburan meses
parutan keju
Baca Juga: Tanpa Dihancurkan, Berikut Resep Nugget Pisang Sederhana yang Paling Simpel dan Gampang Dikreasikan!
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan sebuah wadah kemudian masukkan vanili, terigu, tapioka, gula pasir, dan susu sesuai dengan takaran di atas lalu aduk hingga tercampur secara merata.
2. Jika sudah tambahkan juga ragi atau fermipan kemudian aduk kembali, tutup dan diamkan selama kurang lebih 25 menit.
4. Setelah itu, masukkan 4 butir telur dan 200 gram margarin yang sudah dilelehkan kemudian aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
5. Tambahkan bahan 2 sdt baking soda dan 1 sdt baking powder, aduk rata lalu diamkan sebentar hingga adonan martabak mini mengembang dan berbuih.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Wijen Isi Pisang Coklat Paling Sederhana, Kreasi Masakan Rumahan Favorit Keluarga!
6. Sembari menunggu, panaskan teflon dengan menggunakan api sedang kemudian tuang adonan martabak mini dan tunggu hingga setengah matang kemudian taburi gula secukupnya.
7. Terakhir, tunggu martabak mini hingga matang secara sempurna, kemudian beri topping sesuai selera dan sajikan.
