Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Pisang Aroma coklat lumer ala rumahan yang simpel dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah.
Pisang Aroma merupakan salah satu kudapan camilan populer yang terbuat dari bahan dasar olahan pisang matang yang diselimuti dengan kulit lumpia dan dipadukan dengan aneka topping seperti coklat, keju, dan susu yang lezat.
Hingga saat ini, camilan Pisang Aroma yang legendaris masih begitu diminati oleh banyak orang, ditambah lagi dengan kemunculan beragam kreasi masak yang dibuat untuk olahan Pisang Aroma kekinian salah satunya seperti pisang aroma topping coklat lumer.
Pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat Pisang Aroma coklat lumer ala rumahan yang simpel dan anti gagal dalam resep sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Pisang Aroma coklat lumer adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
minyak goreng
15 lembar kulit lumpia
gula pasir secukupnya
meses coklat secukupnya
3 buah pisang matang (iris kecil panjang)
Bahan Perekat:
1 sdm tepung terigu
3 sdm air secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan 1 lembar kulit lumpia kemudian beri isian pisang, meses coklat, dan gula pasir.
2. Jima sudah diisi dan disusun dengan rapi, rekatkan bagian atasnya dengan menggunakan campuran bahan perekat di atas.
3. Setelah direkatkan bagian atasnya, gulung kulit lumpia dan rekatkan kembali untuk bagian pinggir agar isian tidak keluar pada saat proses menggoreng.
4. Siapkan minyak panas dengan menggunakan api sedang, kemudian goreng Pisang Aroma hingga matang coklat keemasan.
5. Apabila dirasa sudah matang, tiriskan Pisang Aroma kemudian sajikan di atas piring dan hidangkan selagi hangat.