Portalbaraya.com – Pernah mendengar nama roti isi bawang putih alias garlic bread? Bagi kamu, ini mungkin jenis makanan yang cukup asing di telinga, apalagi dikonsumsi.
Padahal garlic bread atau roti bawang putih memiliki khasiat yang luar biasa. Terlebih jika kamu dapat mengolahnya dengan benar, maka rasa roti isi bawang putih ini akan lezat tiada tara.
Sedikit informasi, garlic bread atau roti isi bawang putih sebenarnya merupakan makanan asli Italia. Namun belakangan, menu roti isi bawang putih semakin terkenal terutama di kalangan muda mudi kekinian.
Seperti namanya, bahan pembuatan garlic bread ini pun memiliki bahan utama bawang putih serta beberapa bahan tambahan lain agar rasanya lebih mantap.
Beberapa roti isi bawang putih juga kerap dikreasikan dalam bentuk makanan unik dan menu sarapan yang gurih, renyah, dan dijamin bikin nagih.
Untuk itu, berikut adalah resep roti isi bawang putih alias garlic bread yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan:
– 4 lmbr roti tawar (sesuai selera)
– 2 siung bawang putih (dihaluskan)
– 1 sendok makan margarin/butter
– 1 sendok teh oregano (jika ada)
– topping sesuai selera (daun seledri, telur mata sapi, sosis, dsb)
Cara Membuatnya:
1. Gunakan teflon anti lengket lalu panaskan dengan api kecil.
2. Ambil wadah kecil, lalu campurkan margarin, oregano, dan bawang putih. Aduk hingga semua tercampur.
3. Oleskan campuran margarin pada kedua permukaan roti tawar secara merata.
4. Jika kamu menggunakan topping, taburi roti dengan topping. Jika tidak, silahkan skip langkah ini.
5. Panggang hingga roti berwarna kecoklatan.
6. Roti isi bawang putih alias garlic bread siap disantap.
Oh ya, bagi kamu yang pertama kali mencoba roti isi bawang putih ini mungkin akan merasakan sensasi aneh. Untuk itu, kamu dapat menambahkan toping atau menggunakan campuran keju sebagai olesan agar rasanya lebih mantap.
Demikian sedikit ulasan tentang roti isi bawang putih alias garlic bread. Semoga ulasan di atas bermanfaat buat kamu.