Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat brownies kukus chocolatos lembut yang gampang dipraktekkan sendiri di rumah.
Brownies kukus merupakan salah satu sajian makanan favorit dan paling diminati oleh banyak orang karena rasanya yang enak dan lembut.
Olahan makanan berbahan dasar campuran tepung terigu, telur dan gula ini memiliki banyak varian rasa yang semakin berkembang dan kekinian seperti salah satu diantaranya adalah brownies kukus chocolatos.
Oleh karenanya, pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat brownies kukus chocolatos yang enak dan lembut dalam resep sederhana sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat brownies kukus chocolatos yang enak dan lembut adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
2 butir telur
5 gram vanili
80 gram gula
100 gram terigu
6 sdm air panas
garam secukupnya
90 ml minyak goreng
2 bungkus skm coklat
2 bungkus chocolatos
5 gram baking powder
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, seduh 2 bungkus chocolatos dengan menggunakan 6 sdm air panas kemudian aduk hingga larut, lalu sisihkan. Dan campur juga telur dengan gula pasir, aduk hingga gula larut.
2. Selanjutnya, saring terigu, garam, vanili dan baking powder kemudian campur dengan larutan telur dan gula pasir yang sebelumnya sudah disiapkan.
3. Tambahkan larutan chocolatos beserta susu kental manis lalu aduk hingga tercampur secara merata dan masukkan minyak aduk kembali.
4. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan beserta cetakan bolu yang telah olesi mentega.
5. Masukkan adonan brownies ke dalam cetakan dan kukus kurang lebih selama 20 menit dengan menggunakan api sedang hingga brownies matang.
6. Jika dirasa sudah matang, sajikan brownies kukus di atas piring lalu hidangkan.