Resep Kue Janda Genit Mangga yang Enak Dan Renyah, Mudah Dibuat

3 minutes reading
Tuesday, 7 Feb 2023 15:13 11 Sutrisno Bachtiar Yusuf

PortalBaraya.com- Janda genit adalah sebuah nama kue kering yang sedang popular dan viral akhir-akhir ini, mungkin karena Namanya yang sedikit aneh, selain memiliki nama yang aneh ternyata kue kering yang satu ini memiliki rasa yang enak dan renyah

Olahan kue janda genit bisa jadi sajian baru di momen penting seperti hari raya atau moment lainnya sperti di jadikan suguhan saat arian.

Momen hari raya memang identik dengan sajian kue-kue kering yang lezat. Banyak sekali jenis dan macam kue kering khas yang di sajikan di hari raya di meja ruang tamu untuk menyambut sekaligus jadi suguhan orang yang datang silaturhami ke rumah kita.

Baca Juga: Pantai Clungup, Destinasi Wisata Unik di Malang yang Berbalut Keindahan Alam Menawan

Seperti kue kacang, kastangel, nastar, putri salju merupakan beberapa jenis kue kering yang biasa di sajikan di saat moment hari raya yang sering kita jumpai.

Tapi, pernahkah Anda mencoba rasanya kue janda genit? Namanya memang sedikit aneh dan nyeleneh, tapi kue kering janda genit juga sering ditemui menjadi sajian di hari raya.

Untuk itulah, kami akan membagikan rahasia resep kue janda genit yang dapat kamu coba sendiri dirumah masing-masing.

Baca Juga: 5 Karakter di Anime Naruto yang Paling Dicintai Fans, Siapa Karakter Favorit Kamu?

Tak hanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah, kue janda genit ini juga sangat mudah dibuat loh, mau tau cara membuatnya?

Tak perlu berlama-lama, berikut adalah resep kue kering janda genit serta langkah-langkah pembuatannya. Simak caranya hingga akhir agar bisa membuat kue kering janda genit ini dengan sempurna.

Bahan kering

2 bungkus pop mangga

275 gram tepung terigu

50 gram tepung maizena

Baca Juga: Sukses Bukan Hanya Menjadi Milik Mereka yang Kaya. Tapi Kesuksesan Milik Mereka yang Mau Memperjuangkannya!

Bahan lainnya

100 ml minyak goreng

100 gram margarin

60 gram gula halus

Secukupnya springkle bintang

Secukupnya selai Strawberry

Secukupnya kelapa parut kering

Secukupnya pewarna orange

Secukupnya springkle bintang

Baca Juga: Curug Cipamingkis, Pertemuan Dua Aliran Sungai yang Jadi Tempat Rekreasi Terbaik di Bogor

Cara Membuat

1. Pertama campurkan terigu,maizena,pop ice mangga aduk rata lalu sisihkan

2. Kemudian siapkan wadah lain masukkan margarin,gula halus, aduk rata pakai wishk lalu masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga licin

3. Masukkan campuran bahan kering bertahap sambil diaduk

Baca Juga: Punya Spot Pemandangan Indah, Pantai Tiga Warna Jadi Destinasi Wisata Favorit di Malang yang Mengagumkan

4. Masukkan pewarna makanan orange lalu uleni hingga kalis

5. Selanjutnya bentuk bulat adonannya masukkan ke dalam kelapa kering ratakan pakai sendok lalu tata diatas loyang beri sedikit selai kemudian beri springkle di atas nya

6. Jika oven sudah panas masukkan adon panggang dengan api sedang 30 menitan hingga matang

Baca Juga: Pecinta Onde-Onde Wajib Kumpul, Resep onde-Onde Kenyal Super Enak Gak Perlu Beli Bisa Bikin Di Rumah

7. Kue kering janda genit siap untuk disajiakan

Itulah ulasan resep kue janda genit yang enak dan renyah yang dapat kamu praktekkan di rumah masing-masing. Semoga bermanfaat.

Sutrisno Bachtiar Yusuf

LAINNYA