Resep Kue Sus Basah Vla Lembut Enak Anti Gagal Pakai Bahan Sederhana. Punya Tekstur Empuk dan Nyaman Digigit
Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kue sus basah vla lembut enak yang dapat kamu coba di rumah. Langkah-langkah untuk mengaplikasikan resep kue sus basah vla lembut enak ini pun sangat mudah.
Tak perlu dipungkiri bahwa kue sus menjadi salah satu jenis makanan yang enak dikonsumsi dalam kondisi apapun.
Memiliki tekstur gurih dan empuk saat digigit, kue sus basah akan memberikan sensasi tersendiri saat dikonsumsi.
Salah satu daya tarik dari kue sus adala kombinasi kulitnya yang renyah dan gurih dipadukan dengan rasa vla legit di dalamnya. Tak heran jika banyak orang suka mengonsumsi kue sus sebagai salah satu camilan, baik untuk bekerja maupun saat santai bersama keluarga.
Untuk itu, berikut adalah resep kue sus basah vla lembut enak yang dapat kamu coba sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Kue Sus Anti Kempes dengan Bahan Sederhana. Renyah dan Crunchy, Rasanya Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
Bahan Kulit:
– 100 gram margarin
– 130 gram tepung terigu
– 250 ml air
– 1/2 sendok teh garam
– 3 butir telur
Bahan Vla:
– 1 butir kuning telur
– 50 gram tepung maizena
– 500 ml susu cair
– 80 gram gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 2 sendok teh margarin
Baca Juga: Resep Kue Sus Vla Coklat Anti Kempes, Super Lumer dan Lembut di Mulut Bikin Nagih di Perut!
Cara Membuatnya:
1. Pertama, kita membuat kulit kue sus terlebih dahulu. Siapkan panci lalu masukkan garam, air, dan margarin. Panaskan hingga mendidih.
2. Tambahkan tepung terigu pada panci lalu aduk-aduk hingga kalis. Jika sudah, matikan api dan biarkan adonan kulit kue sus dingin lalu pindahkan ke wadah.
3. Pada wadah adonan, tambahkan telur lalu aduk dengan mixer hingga semuanya tercampur.
4. Masukkan adonan pada plastik segitiga lalu berikan spluit dan cetak sesuai keinginan. Oh ya, sebelumnya, pastikan untuk mengolesi wadah cetakan kue sus dengan margarin.
5. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 10 menit. Jika sudah, masukkan adonan kulit kue sus hingga matang (sekitar 50 – 60 menit).
6. Berikutnya, kita membuat vla kue sus. Langkah-langkahnya, siapkan wadah lalu campurkan tepung maizena, 100 ml susu cair, dan kuning telur. Aduk hingga rata.
7. Selanjutnya, panaskan 400 ml susu cair, garam, gula, dan margarin pada panci. Aduk hingga gula larut. Jika sudah mendidih, tambahkan campuran tepung maizena (langkah 6) pada rebusan susu. Aduk hingga semua bahan berbentuk vla untuk isian kue sus.
8. Jika kue sus sudah matang, iris bagian tengahnya lalu masukkan vla ke dalamnya.
9. Kue sus basah vla lembut anti gagal siap disantap.
Demikian resep kue sus basah vla lembut yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Dengan langkah-langkah sederhana, kamu yang masih pemula pun dapat melakukannya.
Semoga ulasan mengenai resep kue sus basah vla lembut di atas bermanfaat buat kamu.
