Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat tempe orek kering pedas manis yang simpel dan sederhana dalam 3 langkah pembuatan saja.
Berbicara mengenai kreasi masakan lauk pauk untuk keluarga memang tidak akan ada habisnya, apalagi jika kudapan yang dihidangkan memiliki cita rasa yang enak dan lezat seperti tempe orek kering pedas manis.
Sajian tempe orek kering pedas manis memang selalu menjadi pilihan utama para pecinta kuliner untuk dijadikan sebagai hidangan masakan favorit keluarga yang enak dan lezat.
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat tempe orek kering pedas manis yang simpel dan sederhana dalam resep sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membangun tempe orek pedas manis yang simpel dan sederhana adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
50 ml air
1 balok tempe
4 sdm kecap manis
gula pasir secukupnya
minyak goreng secukupnya
garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu iris :
3 buah cabe rawit
2 buah cabe keriting
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Cara Membuat:
1. Pertama, potong-potong tempe bentuk korek kemudian goreng hingga kering, dan matang.
2. Jika sudah, ambil minyak sisa menggoreng tempe secukupnya, lalu tumis bumbu iris sesuai takaran di atas hingga wangi.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Rumahan Paling Simpel Anti Ribet, Teksturnya Empuk dan Juicy Banget!
3. Terakhir tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata hingga mengental lalu masukkan tempe dan masak hingga matang kemudian sajikan di atas piring.