Cobain Yuk! Resep Ayam Presto Bakar Simple Dan Enak. Gurihnya Dijamin Nagih Tampilannya Bikin Laper
PortalBaraya.com- Ayam Presto Bakar merupakan olahan daging ayam yang di padu dengan bahan lain seta di bumbui dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan dihidangkan Bersama nasi putih dan sambal yang enak sebagai pelengkapnya.
Biasanya, hidangan Ayam Presto Bakar disajikan dengan bumbu khas indonesia dan nasi putih, sayuran, sebagai bahan tambahannya.
Olahan Ayam Presto Bakar yang mempunyai rasa lezat, gurih,pedas manis ini cocok di jadikan menu santap makan malam Bersama keluaraga tercinta di rumah.
Baca Juga: Resep Puding Gyu Kaku ala Restoran yang Lembut dan Empuk, Rekomendasi Kudapan Favorit untuk Keluarga
Cara membuat Ayam Presto Bakar juga tidaklah sulit, ingin tau bagaimana caranya membuat Ayam Presto Bakar yang lezat, enak dan gurihnya nagih?
Yuk simak resep cara membuat Steak Ayam Simple mudah namun rasanya tetap enak.
Bahan-bahan
1 ekor ayam
2 sdm ragi instan
secukupnya Garam
Bumbu Halus
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1/2 sdt mrica
4 butir kemiri
secukupnya Kecap manis
Penyedap rasa
1 sdt garam
Bahan tambahan
2 batang sereh
4 lembar daun salam
2 ruas lengkuas geprek
50 gr gula aren
Baca Juga: Wisata Kota Mini Lembang Berada Disini, Pengunjung Serasa Menyusuri Desa-Desa Di Dataran Eropa
1 ruas asam jawa
secukupnya Air
Bahan olesan
secukupnya Kecap manis
Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Presto Bakar
1.Cuci bersih ayam lalu tiriskan.. Tusuk – tusuk dengan garpu
2. Balur dengan ragi instan dan garam, Lalu simpan dalam kulkas selama 2 jam
3. Sambil menunggu, siapkan bumbu halus.
4. Stelah 2 jam, cuci bersih ayam lalu tiriskan.
Karena aku jual secara utuh, ayam hanya aku belah pada bagian dada saja
5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas
6. Masukkan ayam lalu tambahkan air.Kemudian tambahkan gula aren, asam jawa, garam dan penyedap rasa
7. Setelah mendidih pindahkan dalam panci presto.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Martabak Tahu, Gurih, Praktis Dan Mudah Dibuat
8.Masak dengan api besar, stelah mendidih, kecilkan api masak kurleb 30 menit
9. Stelah 30 menit, matikan kompor. Tunggu hingga dingin, Biasanya aku diamkan sampai 3 jam agar bumbu lebih meresap
10.Ayam siap dibakar.
11. Campurkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan.. Dan bakar ayam sambil diolesi bahan olesan
Baca Juga: Resep Bakwan Mie Simple yang Gurih Dan Enak. Mudah Banget Cara Bikinnya
12. Bakar sampai kecoklatan.
13. Ayam bakar siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan
Demikian ulasan resep cara membuat olahan Ayam Presto Bakaryang lezat, gurih dan mudah di buat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
