Paket Lengkap, Ternyata Gini Resep Kolak Pisang Ubi Manis yang Super Praktis, Simpel, dan Sederhana!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kolak pisang ubi manis paket lengkap yang praktis, simpel, dan sederhana.
Olahan kudapan manis dan menyegarkan dari kolak pisang ubi memang selalu menjadi referensi masakan lezat yang simpel dan praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Rasanya yang begitu manis dan lezat, menjadikan kolak pisang ubi sebagai salah satu kudapan tradisional yang sangat istimewa dan selalu digemari banyak orang.
Baca Juga: Resep Ampyang Kacang Gula Merah, Jajanan Manis Legendaris Paling Enak dan Fenomenal Sepanjang Masa!
Pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips membuat kolak pisang ubi manis yang praktis dan simpel dalam resep sederhana sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kolak pisang ubi manis yang praktis dan simpel adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1000ml udara
Santan 65 ml
1 bungkus vanila
garam secukupnya
8 buah pisang matang
2 lembar daun pandan
1 buah ubi ukuran sedang
10 sdm gula pasir atau 250 gram gula merah
Baca Juga: Resep Arem-arem Isi Ayam Paling Praktis dan Tahan Lama, Sekali Gigit Langsung Bikin Ketagihan!
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, kupas terlebih dahulu pisang dan ubi kemudian cuci hingga bersih.
2. Selanjutnya, rebus gula merah bersama dengan 200 ml air hingga larut dan mencair, lalu sisihkan.
3. Setelah itu, rebus juga ubi menggunakan 500 ml air hingga setengah matang, dan tambahkan pisang yang sebelumnya sudah di potong-potong bersama dengan larutan gula merah, lalu tunggu hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, tambahkan vanili, garam dan santan, tunggu sampai pisang dan ubi bertekstur empuk.
5. Terakhir, sajikan kolak pisang ubi ke dalam mangkuk lalu hidangkan selagi masih hangat.
