Camilan Favorit Keluarga, Ternyata Gini Resep Roti Pisang Panggang Sederhana yang Super Lembut dan Empuk!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat roti pisang panggang yang lembut dan empuk dengan menggunakan bahan-bahan praktis yang ada di rumah.
Kudapan manis roti pisang panggang merupakan salah satu camilan favorit keluarga yang memiliki tekstur lembut dan empuk.
Tak hanya itu, jajanan jadul yang terbuat dari olahan pisang matang dengan balutan adonan tepung ini, juga memiliki cita rasa khas legit dan manis yang tidak akan ditemukan pada roti-roti manapun.
Oleh karenanya, sampai saat ini roti pisang panggang masih kerap dijadikan sebagai salah satu camilan favorit keluarga yang tak hanya enak namun juga mudah untuk di buat.
Bagi kamu yang memang tertarik untuk mencoba untuk membuat roti pisang panggang yang empuk dan lembut satu ini, kamu bisa menyimak lebih mendalam resep sederhana dalam ulasan sebagai berikut.
Pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat roti pisang panggang yang empuk dan lembut dengan menggunakan resep sederhana dan super simpel.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat roti pisang panggang yang empuk dan lembut adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1 butir telur
3 gram garam
30 gram butter
125 ml air dingin
2 sdm margarin
3 gram ragi instan
50 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
1 lirang pisang raja ukuran kecil
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, tumis terlebih dahulu pisang matang dengan menggunakan margarin hingga layu, kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, buat adonan roti dengan cara mencampurkan semua bahan terkecuali butter dan garam, lalu uleni hingga adonan setengah kalis.
3. Jika sudah, tambahkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis, kemudian bentuk adonan menjadi bulatan, lalu diamkan sampai adonan mengembang
4. Apabila adonan sudah mengembang dengan sempurna, kempiskan dan pisah menjadi dua bagian lalu pipihkan, kemudian balut dengan isian pisang yang sebelumnya sudah di tumis.
5. Berikutnya, oven adonan roti pisang panggang selama kurang lebih 25 menit hingga matang kecoklatan.
6. Terakhir, angkat roti pisang panggang yang sudah matang, kemudian olesi dengan butter dan hidangkan di atas piring selagi masih hangat.
