PortalBaraya.com– Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep Kue keciput yang gurih, enak dan renyah, pastinya dapat kamu coba di rumah.
Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan memiliki rasa enak juga sangat renyah.
Kue ini tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen layaknya kue onde-onde. Mari, cari tahu cara membuatnya sendiri agar bisa praktek membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah untuk membuat olahan Kue keciput yang lezat, renyah dan enak ini pun sangat mudah.
Tidak bisa dipungkiri bahwa Kue keciput menjadi salah satu jenis makanan kue kering favorit yang banyak disukai oleh banyak orang di sajikan di hari raya atau sebagai camilan dirumah.
Karena memiliki rasa yang tidak bosenin juga simple cara membuatnya. Kue keciput bisa di jadikan menu sajian di moment penting dan hari raya.
Baca Juga: Tutorial Makeup Kondangan Simple dan Tahan Lama, Bisa untuk Pemula
Mengkonsumsi Kue keciput sebagai salah satu camilan lezat, baik di waktu istirahat kerja maupun saat santai bersama keluarga tentunya akan lebih enak jika di temani secangkir teh manis.
Untuk itu, berikut adalah resep cara membuat Kue keciput yang lezat dan renyah, enak dapat kamu coba sendiri di rumah masing-masing.
Bahan-Bahan :
200 gram tepung ketan putih
Minyak goreng
1 butir telur
1 kuning telur
4 sdm gula pasir
120 ml santal kental
1 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
250 gram wijen
Cara Membuat
Baca Juga: Curug Kiara, Mengarungi Jalur Trekking Memacu Adrenalin Demi Menikmati Eksotisme Alam di Bogor
1. Pertama campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Kocok 2 menit.
2. Selanjutnya masukkan santan, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian masukkan tepung ketan yang sudah diayak dan baking powder, juga soda kue sambil diaduk rata.
4. Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulat. Gulingkan di atas wijen, lakukan hingga semua bahan habis.
Baca Juga: Loker PT Samator Indo Gas Tbk Untuk Mengisi Berbagai Posisi Pekerjaan. Yuk segera kirim Lamaran dan CV Terbaru
5. Berikutnya panaskan minyak, lalu goreng sampai kekuningan, besarkan api, goreng hingga terapung dan kecokelatan lalu kecilkan lapi apinya, goreng hingga kering
Semoga ulasan mengenai resep Kue keciput yang telah dibahas di atas, bermanfaat buat kamu dan selamat mencobanya dirumah.