Resep Puding Tiramisu Oreo Termudah, Cocok Jadi Kue Ulangtahun
PortalBaraya.com – Berikut ini ada resep puding tiramisu oreo yang menarik untuk Anda buat sekarang juga untuk keluarga di rumah.
Adapun resep puding tiramisu oreo tersebut bisa dibuat dengan mudah dengan peralatan di dapur Anda.
Anda bisa membuat resep puding tiramisu oreo ini dengan bahan yang gampang ditemukan di mana saja.
Ada beberapa resep untuk kudapan tiramisu oreo yang bisa Anda sekarang juga demi berbagai keperluan.
Dengan resep tersebut, Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat untuk keluarga di rumah.
Bahkan puding tiramisu oreo juga cocok untuk menjadi kue ulang tahun anak-anak.
Rasanya yang lezat menjadikan puding tiramisu oreo jadi pilihan paling tepat untuk disantap semua usia.
Cara Membuat dan Resep Puding Tiramisu Oreo Mudah
Berikut ini ada beberapa resep puding tiramisu oreo yang paling mudah dan bisa Anda coba sekarang juga.
Bahan Crust:
- 2 bungkus Oreo (26 keping), sisihkan creamnya
- 100 gr mentega/margarin, lelehkan
Bahan Basic Puding:
- 2 bungkus agar-agar bubuk plain @7 gr
- 1 sdt jelly bubuk (boleh skip)
- 1000 ml susu cair full cream
- 500 ml air
- 4 sdm fiber cream
Bahan Puding Tiramisu:
- 500 ml adonan basic puding
- 75 gr coklat putih (atau coklat tiramisu), potong kecil
- 2 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 1 sendok makan tepung maizena
- Sejumput garam
- Secukupnya pasta tiramisu (me: kopi sachet rasa tiramisu)
- 7 keping Oreo tanpa cream, potong2
Puding Chocolate 1:
- 500 ml adonan basic puding
- 1,5 sendok makan coklat bubuk
- 5 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 1 sendok makan tepung maizena
- Sejumput garam
- 1/4-1/2 sendok teh pasta dark Chocolate (opsional)
- Puding Chocolate 2 (Drink Beng Beng):
- 500 ml adonan basic puding
- 2 bungkus drink Beng Beng atau Chocolatos
- 4 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 1 sendok makan tepung maizena
Baca Juga: Tutorial Makeup Kondangan Simple dan Tahan Lama, Bisa untuk Pemula
Topping:
- 2 keping Oreo
- Coklat bubuk secukupnya
- 2 buah Cherry tangkai
- Mutiara secukupnya
- Topper birthday
Cara Membuat
1. Potong-potong Oreo, kemudian chopper sampai halus. Tuang Oreo halus ke dalam wadah, tambahkan mentega atau margarin leleh, aduk sampai rata.
Kalau Anda suka cream Oreo nya jika bisa dipakai dan dihaluskan bersama biskuitnya.
2. Susun crust Oreo ke dalam loyang bongkar pasang sambil ditekan-tekan supaya padat. Kemudian simpan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
Anda bisa menggunakan loyang diameter 20 cm.
3. Membuat basic puding: campur jadi satu bahan basic puding dalam panci atau wadah, aduk sampai benar-benar tercampur rata. Kemudian bagi rata menjadi 3 bagian sama rata atau masing-masing bagian 500 ml.
Untuk resep asli menggunakan 1,5 L susu cair, Anda bisa pakai pakai 1 L susu menyesuaikan stok. Sisanya silahkan air + fiber cream.
4. Puding Tiramisu: masak semua bahan puding tiramisu, kecuali Oreo dan pasta tiramisu atau kopi rasa tiramisu. Setelah mendidih, matikan api, tambahkan pasta tiramisu.
Anda juga bisa menggunakan kopi instan rasa tiramisu. Kopi seduh dulu menggunakan sedikit adonan puding, aduk rata, kemudian tuang ke dalam panci puding, aduk rata. Tambahkan potongan Oreo, aduk rata.
Kalau sudah menggunakan coklat tiramisu, kopi instan tiramisu diskip. Cream Oreo bisa ikut dipakai bersama biskuitnya.
5. Setelah puding tiramisu hilang uap panasnya, tuang diatas crust Oreo, biarkan puding tiramisu setengah beku.
6. Membuat puding Chocolate 1: campur semua bahan puding Chocolate 1 jadi satu, kecuali pasta dark chocolate. Kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih.
Setelah mendidih, matikan api, tambahkan pasta dark chocolate, aduk rata, hilangkan uap panasnya. Kemudian tuang di atas puding tiramisu, biarkan puding chocolate setengah beku.
7. Puding Chocolate 2 (Puding Drink Beng Beng): campur jadi satu bahan puding chocolate 2, masak sampai mendidih sambil terus diaduk sampai semua bahan tercampur rata dan bubuk Beng Beng larut tidak ada yang tersisa.
Setelah mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya, kemudian tuang di atas puding chocolate 1, biarkan puding beku di suhu ruang.
8. Setelah puding beku, taburi atasnya dengan bubuk coklat, sisir pinggir loyang dengan spatula tipis, kemudian keluarkan puding dari loyang.
Sebagai tips tambahan, Anda juga bisa taburi coklak bubuk saat masih dalam loyang bongpas.
9. Berikan topping: taburi permukaan puding dengan coklat bubuk, susun di tengah puding dengan 2 keping Oreo dan Cherry tangkai. Beri topper dan tambahkan sedikit taburan mutiara.
10. Kini puding tiramisu oreo siap dijadikan sebagai cemilan atau puding ultah.
Itulah informasi tentang cara membuat dan resep puding tiramisu oreo yang bisa Anda terapkan sekarang juga. Dengan resep di atas Anda bisa menciptakan cemilan sehat untuk keluarga di rumah.
