Resep Onde Onde Rainbow Enak Lembut Anti Gagal. Cobain Bikin Sendiri Pasti Ketagihan
PortalBaraya.com- Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep Onde Onde Rainbow yang lezat, enak dan manis, tentunya dapat kamu coba di rumah.
Onde Onde Rainbow adalah olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung ,gula, yang di beri isian kacang ijo dan campuran bahan lainnya yang dimasak dengan cara di goreng.
Onde Onde Rainbow ini rsanya enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Bisa disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan saat santai atau suguhan saat acara arian.
Langkah-langkah untuk membuat olahan Onde-Onde Rainbow yang lezat, manis dan enak ini pun sangat mudah di praktekan sendiri dirumah.
Tidak bisa dipungkiri bahwa Onde-Onde Rainbow menjadi salah satu jenis jajanan favorit yang banyak disukai oleh kebanyakan orang Indonesia karena rasanya yang legit manis dan lezat.
Karena memiliki rasa yang enak juga mudah cara membuatnya. Onde-Onde Rainbow cocok di jadikan menu hidangan arisan atau menu camilan saat santai Bersama keluarga tercinta dirumah.
Baca Juga: Resep Kaki Naga Ayam Udang Anti Gagal, Dijamin Enak Paling Mudah
Untuk itu, berikut adalah resep cara membuat Onde-Onde Rainbow yang pedesnya jeletot dan enak dapat kamu coba sendiri di rumah masing-masing.
Bahan-bahan :
Bahan Isi:
100 gram kacang hijau kupas direndam sekitar 1 jam
60 gram gula pasir
1 lembar daun pandan simpulkan
1/4 sdt garam
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Kulit:
250 gram tepung ketan putih
50 gram kentang kukus haluskan
Baca Juga: Vonis Hakim Hukuman Mati untuk Ferdy Sambo, dan Sederet Nama yang Terkena Imbasnya
60 gram gula pasir halus
1/4 sdt garam
200 ml air hangat
100 gram wijen untuk pelapis
Pewarna makanan
Cara Membuat Onde-Onde Rainbow
1. Buat isian caranya kukus kacang hijau 20 menit. Angkat.
2. Kemudian masukkan blender: kacang hijau yg sudah dikukus, gula pasir, garam dan santan, blender sampai halus.
3. Selanjutnya tambahkan daun pandan, masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Biarkan dingin. Timbang masing-masing 10 gr. Bulatkan.
Baca Juga: Turun Harga, Berikut 5 Rekomendasi HP 1 Jutaan Terbaik di Tahun 2023, Spesifikasinya Gak Main-main!
4. Berikutnya membuat kulit caranya campur tepung ketan putih, kentang kukus, gula pasir halus, dan garam.
5. Kemudian aduk sampai rata, tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin. Bagi beberapa bagian, beri warna berbeda2. Timbang masing-masing 20 gram
6. Berikutnya pipihkan adonan kulit, Beri isian, bentuk bulat lalu gulingkan di wijen. Agak ditekan tekan, dibulatkan lagi.
7. Goreng dengan minyak dingin dengan api kecil sambil diaduk-aduk berputar sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi api sedang. Goreng sampai matang
Semoga ulasan mengenai resep cara membuat Onde-Onde Rainbow yang telah dibahas di atas, bermanfaat buat kamu dan selamat mencobanya dirumah.
