Resep Chiffon Pandan Lembut Dan Enak. Warna Hijaunya Asli Endapan Pandan, Wangi Asli Pandannya Segar
PortalBaraya.com– Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep Chiffon Pandan yang lezat, enak dan manis, tentunya dapat kamu coba di rumah.
Chiffon Pandan adalah olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung ,gula, yang di beri isian kacang ijo dan campuran bahan lainnya yang dimasak dengan cara di kukus atau di oven.
Chiffon Pandan ini rsanya enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Bisa disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan saat santai atau suguhan saat acara arian.
Langkah-langkah untuk membuat olahan Chiffon Pandan yang lezat, manis dan enak ini pun sangat mudah di praktekan sendiri dirumah.
Tidak bisa dipungkiri bahwa Chiffon Pandan menjadi salah satu jenis cemilan favorit yang banyak disukai oleh kebanyakan orang Indonesia karena rasanya yang legit manis dan lezat.
Karena memiliki rasa yang enak juga mudah cara membuatnya Chiffon Pandan cocok di jadikan menu hidangan arisan atau menu camilan saat santai Bersama keluarga tercinta dirumah.
Untuk itu, berikut adalah resep cara membuat Chiffon Pandan yang lembut dan enak dapat kamu coba sendiri di rumah masing-masing.
Bahan-bahan :
Bahan A :
7 butir kuning telur
120 ml santan kara
80 ml minyak kelapa
130 gram tepung terigu protein rendah
Bahan B :
7 butir putih telur
Baca Juga: Resep Onde Onde Rainbow Enak Lembut Anti Gagal. Cobain Bikin Sendiri Pasti Ketagihan
140 gram gula pasir
1sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam halus
Cara Membuat Chiffon Pandan
1. Pertama Panaskan oven 160 derajat celcius.
2. Selanjutnya Untuk Bahan A : kocok lepas kuning telur menggunakan whisk sampai memucat sekitar 2 menitan.
3. Lalu masukan minyak dan aduk, Lalu mskan lg santan dan endapan pandan lanjut aduk duk lagi sampai rata.
4. Kemudian Masukkan tepung aduk lagi sampai rata sampai licin.
Baca Juga: Resep Kaki Naga Ayam Udang Anti Gagal, Dijamin Enak Paling Mudah
5. Selanjutnya Bahan B : mixer putih telur hingga muncul atau berbusa, lalu tuang air jeruk nipis mixer terus.
6. Lalu mskkan gula pasir bagi 2 tahap, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang stiff peak.
7. Kemudian masukkan adonan B secara bertahap bagi 3 kali keadonan A sambil diaduk lipat memakai spatula sampai rata dan homogen.
8. Bertikutnya tuangkan ke dalam loyang chiffon 22 cm tanpa oles apapun.
9. Lalu panggang selitar 60 menitan api atas bawah sampai matang (bila ingin motif belah, panggang 10 menit keluarkan dan belah bagian yg diinginkan).
10. Kemudian tangkupkan loyang ke bawah smp suhu ruang, baru boleh dikeluarkan dan dipotong
Semoga ulasan mengenai resep cara membuat Chiffon Pandan yang telah dibahas di atas, bermanfaat buat kamu dan selamat mencobanya dirumah.
