Cobain Yuk! Ayam Suwir Kemangi Gurih Dan Enak. Gurihnya Dijamin Nagih, Simple Dan Gampang Banget Cara Bikinnya
PortalBaraya.com- Ayam Suwir Kemangi merupakan olahan daging ayam yang di padu dengan bahan lain seta di bumbui dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan dihidangkan Bersama nasi hangat juga sambal yang enak sebagai pelengkapnya.
Biasanya, hidangan Ayam Suwir Kemangi disajikan dengan bumbu khas indonesia dan nasi putih, sayuran, sebagai bahan tambahannya.
Olahan Ayam Suwir Kemangi yang mempunyai rasa lezat, gurih,pedas manis ini cocok di jadikan menu andalan santap makan malam Bersama keluaraga tercinta di rumah.
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi juga tidaklah sulit, ingin tau bagaimana caranya membuat Ayam bakar bumbu rujak yang lezat, enak dan gurihnya nagih?
Silahkan simak resep cara membuat Ayam Suwir Kemangi mudah namun rasanya tetap enak.
Bahan-bahan
500 gram dada ayam
4 lembar daun jeruk
3 genggam kemangi
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
Baca Juga: 3 Objek Wisata Alam Terdekat Dan Terbaik di Gunung Kidul yang Wajib Kamu Kunjungi Saat Berada Di Gunung Kidul
Bumbu halus
4 cabe rawit merah
10 cabe keriting
Kaldu jamur
3 siung bawang putih
6 bawang merah
1 ruas kunyit
Garam
Merica
Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi
Baca Juga: 3 Wisata Terdekat Di Muntilan yang Sedang Hits Dan Popular. Gratis Tanpa Dipungut Biaya Tiket Masuk
1. Pertama rebus ayam dengan daun salam sampai matang, dinginkan. Trus suwir2
2. Kemudian tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk
3. Selanjutnya tambahkan merica, garam, dan kaldu jamur
Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang Krispy Tebal, Mudah, dan Anti Gagal
4. Lalu setelah matang, masukkan ayam suwir. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap
5. Masukkan kemangi, masak sebentar aja biar aroma kemangi gak ilang
6. Koreksi rasa, angkat jika sudah matang dan rasanya pas.
Demikian ulasan resep cara membuat olahan Ayam Suwir Kemangi lezat, gurih dan mudah di buat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
