Renyah Manis, Ternyata Gini Resep Bola Ubi Ungu Kopong Pakai Takaran Sendok yang Simpel dan Ekonomis!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep simpel untuk membuat bola ubi ungu kopong renyah manis dengan menggunakan takaran sendok yang praktis dan ekonomis.
Sajian masakan bola ubi ungu kopong merupakan salah satu camilan favorit keluarga yang memiliki citarasa gurih, renyah, dan manis dalam gigitan.
Dengan cukup menggunakan bahan-bahan sederhana dan ekonomis, ternyata kita sudah bisa membuat camilan bola ubi ungu kopong yang sangat lezat satu ini.
Selain karena rasanya yang begitu manis dan renyah, bola ubi ungu kopong juga kerap dijadikan sebagai menu camilan andalan favorit semua keluarga.
Oleh karena itu, jika kamu memang tertarik untuk mencoba membuat bola ubi ungu kopong yang renyah dan manis, kamu bisa menyimak resep simpel ini dengan seksama.
Pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat bola ubi ungu kopong renyah manis dengan menggunakan takaran sendok yang simpel dan praktis dalam resep sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bola ubi ungu kopong takaran sendok yang renyah dan manis adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
2 sdm air
2 sdm margarin
1 sdm skm putih
2 buah ubi ungu
garam secukupnya
1 sdm tepung terigu
5 sdm penuh tepung sagu atau tapioka
Bahan Isian:
keju dan coklat sesuai selera
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, kukus atau rebus terlebih dahulu ubi ungu hingga empuk, kemudian kupas kulitnya dan haluskan dengan menggunakan garpu.
2. Setelah itu, campurkan semua bahan sesuai takaran di atas beserta ubi ungu yang sebelumnya sudah dihaluskan sampai menjadi adonan yang kalis, jika terlalu lembek tambahkan sedikit tepung terigu.
3. Selanjutnya, ambil sedikit adonan ubi ungu kemudian pipihkan, dan beri isian topping sesuai dengan selera, lalu tutup dan bentuk bulat-bulat seperti bola. Ulangi hingga semua adonan ubi ungu habis.
4. Terakhir, panaskan minyak goreng yang cukup banyak dengan menggunakan api sedang, lalu goreng bola ubi ungu hingga matang kecoklatan.
5. Sajikan bola ubi ungu di atas piring, kemudian hidangkan selagi masih hangat.
