Lembut Banget, Begini Resep Kue Putri Salju Spesial yang Ekonomis dan Mudah Dipraktekkan Sendiri di Rumah!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kue putri salju spesial yang lembut dan lezat dengan menggunakan bahan-bahan rumahan yang ekonomis.
Siapa yang tak mengenal camilan manis, kue putri salju yang kerap dijadikan sebagai jamuan kudapan kue kering lebaran yang lembut dan lezat satu ini.
Kudapan kue kering yang identik dengan bentuk seperti bulan sabit ini, memang selalu menjadi hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang begitu khas.
Tak heran, hingga sampai saat ini kue putri salju masih dinobatkan sebagai salah satu camilan manis yang tak hanya lezat, akan tetapi juga mudah untuk dikreasikan.
Tidak terlalu sulit, dengan hanya menyiapkan bahan dasar seperti tepung terigu, tepung maizena, kuning telur dan mentega, kamu sudah bisa membuat kue putri salju yang lembut dan lezat.
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat kue putri salju spesial yang lembut dengan menggunakan bahan-bahan ekonomis dan mudah dikreasikan dalam resep sebagai berikut.
Baca Juga: Jajanan Kekinian, Ternyata Gini Resep Bola Susu Tepung Tapioka yang Enak dan Lumer Banget di Mulut!
Jika kamu tertarik untuk mencoba membuat kue putri salju spesial yang lembut dengan menggunakan bahan-bahan ekonomis, kamu bisa menyimak resep berikut dengan seksama.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue putri salju spesial yang lembut dan lezat adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
125 gram butter
1 butir kuning telur
125 gram mentega
2 sdm susu bubuk
20 gram gula halus
400 gram tepung protein rendah
Bahan taburan:
susu bubuk secukupnya
gula donat secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, masukkan gula halus, butter dan mentega ke dalam wadah, kemudian mixer atau whisk hingga warnanya berubah menjadi putih pucat, lalu tambahkan kuning telur, dan aduk rata setelahnya.
2. Jika sudah, tambahkan susu bubuk dan tepung terigu, kemudian aduk kembali hingga adonan menjadi kalis.
3. Selanjutnya, ambil beberapa adonan kue putri salju, lalu gilas dengan ketebalan yang diinginkan dan cetak dengan menggunakan cetakan bulan sabit.
4. Setelah itu, tata adonan diatas sarangan kemudian masukkan ke dalam teflon yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama kurang lebih 25-27 menit dengan menggunakan api kecil.
5. Tunggu hingga adonan matang kecoklatan, lalu angkat dan baluri dengan campuran gula donat dan susu bubuk secara merata.
6. Terakhir, taburi bagian atasnya dengan ayakan gula donat.
7. Sajikan kue putri salju spesial yang lembut dan lezat kedalam toples, kemudian hidangkan.
