Resep Kue Jadul Gurih, Gini Cara Membuat Gabin Tape Renyah Paling Sederhana Untuk Menu Takjil Saat Ramadhan!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kue jadul, Gabin tape renyah sebagai menu takjil pada saat bulan ramadhan mendatang.
Sajian jajanan jadul, Gabin tape yang memiliki cita rasa gurih dan renyah ini memang selalu menjadi pilihan camilan favorit keluarga yang paling diminati oleh banyak orang.
Selain memiliki cita rasa yang gurih, ternyata camilan yang terbuat dari 2 keping biskuit dengan isian aneka rasa, seperti ragout dan tape halus yang ditumpuk seperti sandwich ini sangatlah simpel dan mudah untuk dikreasikan dengan bahan-bahan sederhana.
Tak ayal, karena rasanya yang begitu lezat dan proses pembuatannya yang mudah, menjadikan kue Gabin tape sebagai salah satu jajanan takjil yang digemari oleh banyak orang pada saat bulan ramadhan.
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat kue Gabin tape yang gurih dan renyah untuk takjil bulan ramadhan dengan menggunakan resep sederhana sebagai berikut.
Jika kamu memang tertarik untuk mencoba membuat kue Gabin tape yang gurih dan renyah untuk takjil bulan ramadhan, kamu bisa menyimak resep ini dengan seksama.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue Gabin tape yang gurih dan renyah adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
mingak goreng
1 bungkus SKM
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung terigu
garam secukupnya
1/2 kg tape singkong
1 bungkus gabin atau krekers
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan tape singkong terlebih dahulu lalu pilah dan sisihkan bagian yang keras, kemudian haluskan bagian-bagian yang lembut dengan menggunakan sendok.
2. Jika sudah, tambahkan gula pasir halus, tepung terigu, garam dan SKM sesuai dengan takaran di atas, ke dalam adonan tape yang sebelumnya sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. Selanjutnya siapkan satu gabin atau krekers atau biskuit kering, kemudian ambil tape dengan takaran 1 sendok makan lalu oleskan ke salah satu sisi bagian dari gabin.
4. Ratakan hingga terlapisi dengan benar, lalu tutup kembali lapisan tape dengan gabin beserta dengan pinggirannya agar terlihat cantik dan rapi.
5. Terakhir, ulangi hingga semua adonan Gabin tape habis. Lalu panaskan minyak goreng dan masak gabin tape hingga matang kecoklatan.
6. Sajikan Gabin tape di atas piring bersama dengan kopi atau teh, lalu hidangkan dan santap selagi masih hangat.
