Resep Bolu Pisang Panggang 3 Telur Paling Lembut dan Mengambang, Gampang Dikreasikan Pakai Banyak Topping!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat bolu pisang panggang yang lembut dan mengembang dengan hanya menggunakan 3 telur saja.
Sajian kudapan manis nan lezat dari bolu pisang panggang memang sudah tidak dapat diragukan lagi akan citarasanya yang begitu menggugah selera.
Hingga sampai saat ini kue bertekstur lembut ini, selalu dijadikan sebagai suguhan makanan yang digemari dan difavoritkan oleh banyak orang.
Tak heran, jika kini banyak sekali orang-orang yang ingin mencoba untuk membuat bolu pisang panggang yang lembut dan mengembang dengan menggunakan bahan-bahan ekonomis dan sederhana.
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat bolu pisang panggang yang lembut dan mengembang dengan menggunakan 3 telur saja dalam resep sebagai berikut.
Jika kamu memang tertarik untuk mencoba membuat bolu pisang panggang dengan 3 telur, kamu bisa menyimak resep ini dengan seksama.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat bolu pisang panggang yang lembut dan mengembang dengan menggunakan 3 telur adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
3 butir telur
1 sdt ovalet
1 bungkus vanili
110 ml susu cair
8-10 sdm gula pasir
1/2 sdt baking soda
1 sdt baking powder
250 gram tepung terigu
1 sachet susu bubuk putih
2-3 buah pisang matang ukuran besar
120 ml minyak goreng atau margarin cair
Cara Membuat:
1. Pertama-tama siapakan semua bahan di atas terlebih dahulu, kemudian lumatkan pisang dan cairkan margarin, sisihkan.
2. Selanjutnya, masukkan gula, telur, baking powder, dan ovalet ke dalam wadah lalu aduk dengan menggunakan whisk hingga gula menjadi larut dan mengembang.
3. Jika dirasa sudah mengembang, tambahkan pisang lumat dan susu cair ke dalamnya aduk kembali hingga rata dan tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili serta baking soda, kemudian aduk-aduk secara merata.
4. Setelah itu masukkan margarin cair, aduk rata kembali sebelum adonan dimasukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan kertas roti.
5. Apabila adonan sudah dimasukkan ke dalam loyang, hentakan loyang secara pelan agar adonan merata, kemudian beri topping potongan pisang di atasnya.
6. Berikutnya, panggang adonan bolu pisang panggang selama kurang lebih 40 menit dengan menggunakan api sedang hingga matang kecoklatan.
7. Terakhir, keluarkan bolu pisang panggang dari oven dan loyang, tunggu hingga mendingin, kemudian potong bolu dan hidangkan.
