Resep Bolu Kukus Nutrijel Kelapa Lembut dan Enak. Cocok Untuk Camilan Sikecil, Dijamin Jadi Favorit!
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan disajikan resep bolu kukus nutrijel kelapa lembut di mulut. Rasanya yang enak dan lumer bakal begitu disukai anak-anak, dijamin sikecil jadi ketagihan.
Apakah Anda pernah mencoba bolu kukus nutrijel yang sempat menjadi tren ini?
Ternyata, Serbuk Nutrijell dapat dijadikan bahan untuk membuat berbagai macam camilan, salah satunya adalah bolu nutrijell kelapa.
Selain mudah dibuat di rumah, bolu ini juga memiliki rasa yang enak dan lembut.
Jika Anda ingin mencobanya, berikut adalah beberapa bahan dan alat yang perlu disiapkan serta cara membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan antara lain serbuk Nutrijel, tepung terigu, telur, gula pasir, dan pewarna makanan hijau. Sedangkan Alat yang dibutuhkan adalah mixer, loyang, kain lap bersih, dan panci kukus.
Bolu kukus nutrijel ini bisa menjadi alternatif camilan enak dan sehat untuk keluarga di rumah. Kamu juga bisa mengkreasikan Bolu Kukus Nutrijell dengan variasi rasa kelapa.
Bahan-bahan (15 psc)
2 butir telur
10 gr Nutrijell rasa kelapa
65 gr santan instan
75 gr tepung terigu
85 gr minyak
100 gr gula pasir
1/5 st baking powder
15 st Garam
1 tetes pewarna hijau
Langkah-Langkah
1. Pertama, ayak dan campurkan terigu dan baking powder aduk biar tercampur rata, lalu sisihkan
2. Selanjutnya, Masukkan gula, garam, beserta Nutrijell dan telur ke dalam sebuah wadah/mangkok
3. Setelah itu, siapkan cetakan, lalu olesi tipis-tipis dan sisihkan. Kemudian panaskan kukusan
4. Berikutnya kocok lepas gula dan telur hingga gula larut, lalu masukan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
5. Lalu masukkan santan instan aduk lagi terakhir masukkan minyak dan beri pewarna agar lebih cantik
6. Jika sudah tuang kedalam cetakan dan kukus hingga matang sekitar 15 menit dengan api sedang
7. Terakhir angkat dan dinginkan diatas cooling rack Kulkas
8. Dan Bolu Kukus Nutrijel Kelapa siap disajikan
