Resep Cripsy Chicken Steak Menu Makan Malam yang Nikmat Cocok Sekali Dijadikan Menu Santap Sahur
PortalBaraya.com- Bingung mau membuat hidangan apa yang enak untuk di jadikan santap makan malam bersama keluarga tercinta dirumah?
Solusinya bikin Cripsy Chicken Steak, yang enak banget, mudah dan sangat simple sekali cara buatnya.
Apalagi untuk membuat olahan Cripsy Chicken Steak ini tidaklah sulit kamu pasti bisa membuatnya.
Jadi Cripsy Chicken Steak bisa dijadikan andalan menu makan malam karena enak, teksturnya lembut juga empuk banget.
Baca Juga: Resep Empal Gentong khas Cirebon ala Haji Apud, Rasanya Sudah Pasti Enak dan Empuk dalam Gigitan!
Jika kamu bisa membuat sendiri olahan Cripsy Chicken Steak ini, anda tidak akan bingung lagi mencari menu untuk santap makan malam ataupun untuk menu sahur dan tidak perlu lagi beli di luaran sana karena bisa membuatnya sendiri dirumah.
Boleh dibilang kamu akan selalu berhemat dan bisa menikmati Cripsy Chicken Steak ini kapan saja tanpa perlu keluar rumah saat sedang males keluar.
Sudah nggak sabar pengin tau resepnya, pengen segera membuat dan menikmati Cripsy Chicken Steak yang enak bikin nagih? Baik, simak sampai selesai artikel resep cara membuat Cripsy Chicken Steak ini.
Dilansir Portalbaraya.com dari halaman Resep idaman ema, berikut resep cara membuat Cripsy Chicken Steak yang rasanya enak banget buat santap makan malam bikin nagih dengan modal ekonomis.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 10 Halaman 185 Tugas 1: Kutipan Debat dan Mosi
Bahan steak:
500 gram daging ayam tanpa tulang, di iris tipis melebar
Merica bubuk secukupnya
Saus tiram secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bahan Pelapis:
2 putih telur, kocok lepas
250 gram tepung terigu
1 sdm tepung maizena
3 sdm tepung beras
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt baking powder
Minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:
4 wortel, potong korek
100 gram buncis, potong korek
5 kentang, potong korek
Jagung manis, sisir
Bahan Saus:
2 buah tomat merah ukuran besar ( rebus dengan 300 ml air sampai tomat hancur, blender dan saring )
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Rice Cooker Praktis. Bisa untuk Ide Menu Sahur dan Berbuka Puasa
2 buah tomat, rebus, buang biji dan kulit,cincang (aku pake saus tomat)
4 siung bawang putih, cicang halus
8 siung bawang merah, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
10 ml saus tiram
10 ml kecap manis
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt lada hitam (opsional)
1 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
200 ml air
2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Saus:
1. Pertama tumis bawang bombay , bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cabai Hijau Enak. Bisa Untuk Ide Menu Sarapan.
2. Selanjutnya masukan sari tomat dan saus tomat, kecap, air dan bumbu bumbu yang lain
3. Kemudian tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental.
4. Selanjutnya tambahkan maizena cair, masak sampai meletup letup
Cara membuat steak:
1. Pertama rendam daging ayam dalam campuran air, saus tiram, merica bubuk dan kaldu bubuk, masukkan kulkas minimal 15 menit
2. Kemudian gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan kaldu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu
3. Selanjutnya goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan.
4. Kemudian Goreng kentang hingga matang.
5. Tahap berikutnya rebus wortel, jagung, dan buncis sebentar
6. Terakhir tata steak dan pelengkap di piring saji, guyur dengan saus steak, and enjoy
Itulah resep Cripsy Chicken Steak yang cocok dijadikan menu santap makan malam enak dirumah atau menu sahur puasa. Selamat mencoba
