Resep Dimsum Ayam dan Udang Khas Makanan Cina Mudah Banget Dibuat Cuman 6 Bahan Cocok Buat Arisan Keluarga!
Portalbaraya.com – Ingin coba camilan khas Cina yang banyak diminati berbagai kalangan, mungkin resep dimsum ayam dan udang ini bisa jadi pertimbangan.
Berkumpul dengan keluarga merupakan momen yang sangat berarti. Terlebih keluarga besar, yang hanya dapat dijumpai pada acara tertentu.
Tentunya hal ini menjadi momen berharga yang harus dipersiapkan sedemikian rupa. Terutama makanan apa yang harus dihidangkan kepada keluarga tercinta.
Biasanya kesukaan dalam hal makanan memang tak sama, namun kebanyakan orang tua menyukai makanan yang bertekstur lembut dengan rasa yang nikmat.
So, dimsum menjadi salah satu pilihan terbaik untuk disajikan kepada keluarga tersayang.
Paduan topping yang penuh akan cita rasa dan lembutnya kulit gyoza, tentunya akan memanjakan lidah semua orang.
Tak perlu berlama-lama, langsung saja kita bahas resep dimsum ayam + udang yang nikmat ini.
Bahan yang diperlukan
Kulit gyoza/ siomay
500 gram Daging ayam
100 gram daging udang
10 sdm tepung tapioca
2 sdt garam
2 sdt merica bubuk
Langkah – Langkah pembuatan
1. Pertama-tama Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Kedua haluskan daging ayam dan udang menggunakan blender/chopper.
3. Siapkan wadah ukuran sedang, lalu masukkan daging ayam dan udang yang telah dihaluskan tadi.
4. Tambahkan tepung tapioka, garam, dan merica bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Bakpao Cantik Dari Labu, Sehat Anti Digoreng Pastinya Super Duper Lezat
5. Selanjutnya siapkan kulit gyoza/dimsum, kemudian isi dengan satu sendok adonan di bagian tengah kulit.
6. Bentuk kulit gyoza dengan melipat sisi-sisinya melingkari adonan ditengahnya.
7. Lakukan Langkah diatas hingga adonan habis.
8. Setelahnya tambahkan topping sesuai selera seperti wortel atau jamur kancing.
9. Siapkan panci berisi air mendidih untuk mengukus dimsum.
10. Selanjutnya, susun dimsum ke dalam kukusan panci dan kukus selama 30 menit hingga matang.
11. Terakhir sajikan diatas piring cantik, dimsum ayam udang lezat pun siap dinikmati.
Baca Juga: Milenial Glow Garden, Tempat Wisatanya Muda-Mudi Milenial yang Suka Hunting Foto Instagrammable
Dimsum akan sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan panas. Terlebih dimakan bersama-sama dengan orang yang tersayang, manambah cita rasa tersendiri dari resep ini. selamat mencoba!
