Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan membahas resep minuman nusantara yang berkhasiat sebagai penghilang rasa sakit, yakni resep setup jambu.
Setup jambu adalah minuman nusantara yang menggunakan rempah-rempah alami kemudian ditambahkan satu jenis buah.
Pada kali ini pembuatan minuman setup menggunakan jambu biji atau yang lebih dikenal jambu merah.
Setup jambu ini hanya membutuhkan 3 bahan dasar saja dan sudah bisa bikin tubuh sehat kembali, yakni buah jambu, cengkeh, dan kayu manis.
Dari ketiga campuran tersebut, setup jambu sudah mengandung vitamin dan mineral yang membantu tubuh kembali sehat.
Penasaran bagaimana membuat setup jambu sendiri? Berikut sudah tersaji resep dan langkah-langkahnya.
Bahan-Bahan
500 gram jambu biji
5 butir cengkeh
1 batang kayu manis
5 sdm gula pasir
450 ml air
Baca Juga: Cobain Yuk Resep Jus Sehat Segar Enak Tanpa Gula Tanpa Susu, Berbahan Buah dan Sayuran
Langkah-Langkah
1. Langkah pertama potong-potong dadu jambu biji agar saat dimakan menjadi mudah.
2. Berikutnya, didihkan air menggunakan wadah panci. Tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan kayu manis, cengkeh, dan gula pasir.
4. Rebus bahan tersebut hingga warna airnya berubah dan mendidih.
5. Setelah mulai berubah warna airnya, masukkan potongan jambu biji ke dalamnya.
6. Jika dirasa sudah mendidih, pindahkan setup jambu ke cangkir atau gelas.
Setup jambu sudah bisa kamu nikmati. Rasakan nikmatnya jambu biji dan rasakan aroma rempah cengkeh dan kayu manis.
Itulah resep setup jambu yang bisa bikin badan sehat dan tidak pusing. Segera buat ketika musim hujan seperti saat ini. Selamat mencoba.