Portalbaaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep corndog nasi sosis yang pastinya enak banget. Luarnya crispy plus gurih, wajib coba.
Corndog nasi sosis bisa dijadikan bekal atau camilan yang mengenyangkan di sore hari. Resep ini sangat simple, cara membuatnya mudah dan bahan ekonomis.
Selain jadi camilan, bisa juga jadi ide jualan. Dijamin laris manis karena banyak diminati. Buat tahu apa saja bahan can bagiaman cara membuatnya, yuk simak resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Cilok Isi Ayam Empuk dan Enak. Cuma Pakai Bahan Sederhana, Rasanya Nggak Kalah sama Cilok Abang-Abang
Bahan:
300 gr nasi (yang masih hangat)
6 buah sosis ukuran kecil
3 siung bawang putih
½ sdt bumbu kaldu
1 sdt mentega
6 lembar keju slice
1 butir telur
1 sdt tepung terigu
Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Kunci Jawaban IPS Kelas 8 Halaman 182 dan 183 Aktivitas Kelompok Tabel 3.9: Pendistribusian Kembali Pendapatan
Cara membuat:
- Rebus sosis sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan 3 siung bawang putih. Rajang bawang putih sampai halus.
- Siapkan wadah. Tuang nasi putih yang sudah disiapkan. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan bumbu kaldu, mentega. Aduk sampai merata.
- Siapkan keju slice. Siapkan plastic bening untuk alas.
- Ambil 1 sosis lalu gulung dengan keju slice. Bungkus sosis dengan keju.
- Siapkan nasi secukupnya. Keju sosis letakan di tengah nasi, lalu dibungkus dengan nasi.
- Kepal kepal nasi agar merekat.
- Lakukan semuanya sampai nasi habis.
- Siapkan 1 telur ayam. Pecahkan dan kocok lepas.
- Siapkan tepung terigu di wadah, dan tepung panir secukupnya.
- Nasi sosis masukkan ke dalam tepung terigu (balur) lalu balur dengan telur. Selanjutnya masukkan ke dalam tepung panir.
- Lakukan semuanya sampai nasi sosis habis.
- Siapkan wajan dan minyak panas. Membutuhkan banyak minyak agar corndog sosis terendam minyak.
- Goreng corndong sampai matang dan garing sempurna.
- Angkat corndog sosis yang sudah matang dan tiriskan.
- Siapkan corndog di piring saji.
- Tusuk corndog nasi sosis dengan tusuk sate untuk pegangan.
- Beri saus tomat dan mayoness agar makin nikmat.
- Siap disantap.